普洱茶是什么茶系

【普洱茶是什么茶系】普洱茶是一种发酵茶 , 属于中国茶的大茶类 。它主要产于云南省西南部和西双版纳地区 。普洱茶的制作相对复杂 , 一般分为配料、杀青、揉捻、发酵和整形五个步骤 。普洱茶经过长时间的贮存 , 会逐渐转化为黑茶 , 口感更加浓郁 。普洱茶具有调节脂肪和胆固醇、降血压、清热解毒、消食化食等多种健康功效 。

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