怎么判断黄豆芽熟没熟

【怎么判断黄豆芽熟没熟】1. 观察色泽:熟黄豆芽的颜色变浅,呈现出淡黄色,表面变得有些发黄,并且有光泽 。
2. 观察形态:熟豆芽会变得蓬松,而且豆芽的茎较软,不会像生豆芽那样有些硬 。
3. 尝味道:把少量的黄豆芽拿出来尝一下,熟的豆芽味道鲜甜,没有生黄豆芽那种生涩的味道 。
4. 判断时间:黄豆芽煮熟一般需要6-8分钟,熟了之后就可以捞出来食用 。
注意事项:
豆芽一定要煮熟才能食用,生豆芽中可能含有一些细菌和病毒,对人体健康有害 。

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