1、食材:螃蟹30、黄酒10克、姜3克 。
2、在锅中放入适量清水 , 加入姜片、烹入花雕酒(一汤勺左右)、然后倒入螃蟹一起煮
3、待螃蟹的壳变红后 , 再煮10-15分钟即可 。
【螃蟹的煮法家常的煮法 水煮螃蟹的做法】4、吃的时候蘸放有姜、米醋的酱油一起吃 。
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