1、食材:面粉400克 , 葱1根 , 味精适量 , 姜2片 , 盐适量 , 麻油一勺 , 鸡蛋1个 。
【西瓜皮饺子馅做法 西瓜皮饺子馅的做法】2、先把西瓜皮 , 洗一下 , 西瓜皮去瓤及外皮 , 刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水 , 拌入葱姜盐味精麻油等调料;最后加入虾仁(不用太多) , 加个鸡蛋这样西瓜皮饺子馅就做好了 。温水和面 , 包饺子 , 下锅煮 。
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