绿茶包括以下品种：
1. 龙井茶：产于浙江杭州西湖区 ， 具有鲜香味、甜润爽口、叶片嫩绿等特点 ， 是中国十大名茶之一 。
2. 碧螺春：产于江苏苏州市吴中区、昆山市等地 ， 色清香高 ， 滋味鲜爽 。
3. 毛峰茶：产于安徽省黄山市、歙县等地 ， 具有清爽香气和嫩绿的外观特征 。
4. 六安瓜片：产于安徽省六安市 ， 特点是汤色碧绿、香气浓郁、滋味鲜爽 。
5. 青雀：产于四川省遂宁市大英山区 ， 以外形柔美、香气高雅、茶汤清爽而闻名 。
6. 蒙顶茶：产于江苏省南京市栖霞山 ， 以色泽翠绿、口感爽润而著名 。
7. 珠茶：产于福建省武夷山、安溪等地 ， 以形状规整、香气清高、滋味鲜爽而受到青睐 。
【绿茶包括哪些品种】8. 黄山毛峰：产于安徽省黄山市 ， 以叶色嫩绿、汤色清亮、滋味浓郁、回甘持久而著名 。
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