苦荞米对于以下人群需要注意:
1. 甲状腺功能减退症患者:苦荞米中含有碘元素,过量摄入会影响到甲状腺的功能,加重甲状腺功能减退症状 。
2. 消化不良或胃酸过多的人:苦荞米含有大量纤维素,吃多易引起胃肠不适 。
3. 非酒精性脂肪肝患者:由于苦荞米中含有一定量的淀粉质、脂肪和糖,糖分较高,摄入过多会刺激肝脏,导致脂肪肝加重 。
4. 习惯性便秘的人:苦荞米中含有较多的不易消化的粗纤维,若大量食用可能会加重便秘症状 。
【苦荞米哪些人不能吃】5. 风寒感冒患者:风寒感冒性质相反,苦荞米味辛凉,易引起反效果 。
6. 过敏体质人群:苦荞米中含有一定量的蛋白质和花粉,过敏体质人群需要避免食用 。
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