1、肠 。新鲜的星乳白色，稍软，略有硬度，有黏液，较湿润，腐败变质的呈淡绿色，或灰绿色，硬度减少，黏糊，有腐败臭气 。
2、肚 。新鲜的乳白色或淡黄褐色，黏膜清晰，组织结实，内外无粪，腐败变质的呈微绿色，黏膜发糊，组织松弛，有臭气 。
3、腰子 。新鲜的呈淡褐色，有光泽，略有弹性，组织结实，无异臭;腐败变质的呈淡绿色或灰白色，无光泽，组织松软，无弹性，有异臭 。
4、心 。新鲜的呈淡红色，脂肪呈乳白色或微红色，结实，有弹性;腐败变质的呈
5、红褐色，脂肪污红或绿色，组织松弛，无弹性，有臭气 。
【如何鉴别猪内脏的质量 如何挑选猪内脏】6、肝 。新鲜的呈红褐色或棕黄色，有光泽，湿润，略有弹性，组织结实致密，微有血腥气;腐败变质的呈灰褐色或青绿发黑，无光泽 。压之易碎，切面模糊，软无弹性，有酸败臭气或腐臭气 。
7、肺 。新鲜的呈粉红色，有光泽，富弹性，无异臭，无寄生虫，腐败变质的呈灰白色或绿褐色，缺乏弹性，有异样臭气 。
经验总结扩展阅读
- 如何挽回一个对你死心的人 感情破裂了还能挽回吗
- 怎样提高孩子数学能力 如何提高孩子的数学能力
- 一帆风顺花怎么种植 如何种一帆风顺花
- 塑料杯子发黄怎么清洗塑料杯子发黄如何清洗比较好
- 信阳毛尖级别怎么区分 信阳毛尖级别如何划分
- 白羊座女桃花运好吗 白羊女桃花运如何
- 如何挑选好的笋干 笋干怎么挑选
- 青少年特训学校如何
- 如何鉴别澄泥砚的品质好坏怎样鉴别澄泥砚的品质好坏
- 千叶藤的养殖方法是怎么样的千叶藤如何养殖呢