1 热锅下油，放入花椒爆香后捞出，加入生姜、蒜末、豆瓣酱、肉末，翻炒至变色 。2 加少许开水，下切好的豆腐块，稍微煮一会儿 。3 起锅前加入水淀粉勾芡 。撒上葱花即可起锅 。
1 热锅下油，放入花椒爆香后捞出，加入生姜、蒜末、豆瓣酱、肉末，翻炒至变色 。
2 加少许开水，下切好的豆腐块，稍微煮一会儿 。
【肉末炖豆腐怎么做？只需3步做好下饭菜上班族最爱营养菜】3 起锅前加入水淀粉勾芡 。撒上葱花即可起锅 。
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