1、准备好珍珠米，鲫鱼，香葱和香芋 。2、鲫鱼去除内脏，刮去鱼鳞，洗净，表面切花刀 。把整条鱼装入纱布袋中，打上结 。3、香芋切小粒 。小葱切花 。准备几片姜 。4、砂锅中倒入水和洗净的珍珠米，下一勺香油 。大火熬煮 。米刚下锅...
【营养鱼粥怎么做 在家也能做绵软爽滑砂锅生滚粥】1、准备好珍珠米，鲫鱼，香葱和香芋 。
2、鲫鱼去除内脏，刮去鱼鳞，洗净，表面切花刀 。把整条鱼装入纱布袋中，打上结 。
3、香芋切小粒 。小葱切花 。准备几片姜 。
4、砂锅中倒入水和洗净的珍珠米，下一勺香油 。大火熬煮 。米刚下锅的时候注意搅动，防止粘底 。
5、煲到米开花就把鱼连纱布袋一起放入锅中，加姜片，加香芋粒，一直煲到香芋完全融化 。
6、粥熬到绵绸后，把纱布袋取出，粥里加少许盐和胡椒粉调味 。关火，撒上葱花即可 。
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