【普洱茶都有哪些品种】普洱茶主要分为以下几类品种:
1. 生普洱茶:采用新鲜茶叶制作,经过杀青、揉捻、发酵等步骤制成,其口感属于清新爽口 。
2. 熟普洱茶:选用老茶叶或废茶叶,经过湿堆发酵制成 。熟普洱茶有典型的陈年味道,口感醇厚 。
3. 古树普洱茶:采摘自年代久远的野生茶树,经过精湛的手工制作,口感醇厚、回甘 。
4. 小青普洱茶:采摘自嫩叶,制作是采用高温杀青、大火烘干,口感清新 。
5. 普洱茶饼:将普洱茶叶按照一定比例混合后,压制于特制茶模中,一般分为357克、400克等不同规格 。
6. 普洱散茶:普洱散茶是普洱茶的常见形式,将茶叶散装在茶叶罐中,方便存放和饮用 。
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