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3、空气炸锅可以直接抽出来吗?空气炸锅中途是可以将锅体抽出来的,对于有暂停键的空气炸锅来说可以选择按下暂停键 , 但是有些空气炸锅是没有暂停键的,所以这种的就可以直接将锅体抽出来就可以了 。空气炸锅运行过程中抽出锅体是没有安全隐患的,对于稍大些的食物中途抽出锅体将食物翻面还能使食物受热均匀从而口感更好 。
空气炸锅选购技巧
1、看炸篮容量
对于家庭用的空气炸锅,选择时要根据家中人员情况来定,要知道空气炸锅有着不同容是的选择,像容量大的价格就会贵一点 , 对于只有一个人用的的,也是要选择3-4升的容量,方便使用,同时还能防止食物硬塞进入受热不均匀的情况下,如果是4个左右的话,还是要选择5升容量的 。
2、看底盘
空气炸锅的地盘也是有两种选择,一种是平面设计,还有一种海星的设计,相对来说地盘价格也是会便宜一点 , 但是海星底盘效果还是比较好 , 像反射弧范围也是比较大,这样才能保证内部受热的均匀程度 , 因为技术的关系 , 价格也是会贵一些 。
3、看操作模式
市面上空气炸锅也是分为两种模式,一种机械式,还有一种电脑式,机械式这种是通过了旋钮设置温度和时间来设置,这种也是适合家中老人使用 。电脑式这种也是通过触碰屏幕上功能按键实现进行操作的 , 更为智能 。对一下两种模式来看 , 前者相对来说成本更低,自然价格就会低 。
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4、空气炸锅使用中可以随时抽出翻动吗?空气炸锅中途是不可以将锅体抽出来的 。对于有暂停键的空气炸锅来说可以选择按下暂停键,但是有些空气炸锅是没有暂停键的,所以这种的就可以直接将锅体抽出来就可以了 。
空气炸锅中的锅体是用来放置食材的 , 为了保障食材能完全成熟 , 所以在放置食材的时候高度是不能超过锅体的 。
有些空气炸锅中是有内置的菜单模式的,每个菜单模式有相应的时间和温度设计的,所以这种的空气炸锅就直接选择按键就可以了 。但是有的是需要自己设定时间和温度的,如果搞不清楚的时候可以先将时间定低点,等到时间到了看食材火候不到的话可以再继续加热 。
空气炸锅使用注意事项:
1、使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅,然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部 。
2、注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面,同时插头插入有接地的电源插座 。
3、空气炸锅一般需要预热5分钟,如果不预热就放进食物,会影响食物的口感,甚至造成粘锅 。
4、某些食材在烹调过程中需要中途翻动 , 以免出现粘锅的情况 。
5、每次使用后都应立即清洁空气炸锅,以免形成顽固污渍无法清洗干净 。
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5、空气炸锅中途如何翻动食物,需要断电吗,时间上怎么算?空气炸锅中途翻动食物只需抽出炸锅,不需要断电 , 一般只需要按暂停,然后拉出来翻面,再放进去继续运行就可以了,不用重新设定时间 。
空气炸锅,是一种可以用空气来进行油炸的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟 。同时热空气还吹走了食物表层的水分 , 使食材达到近似油炸的效果 。
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