东北特产有哪些土特产,东北特产有哪些( 六 )


除了东北三宝之外,木耳、蘑菇、榛子、松子等等也都是东北的土特产 。

东北特产有哪些土特产,东北特产有哪些

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5、东北特产有哪些东北的特产有老龙口白酒、辽中大米、榆树干豆腐、长春酱肉、五常大米、张久礼烧鸡、桓仁红松籽、马家烧麦、三星羊汤、朝鲜族烤牛肉、香水梨干 。
东北特产一:老龙口白酒
老龙口白酒是辽宁沈阳的特色名酒,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,老龙口白酒创始于清朝康熙年间 , 还曾被列为朝廷贡酒 。老龙口地区有着非常优越的地理环境,水资源良好,环境优美 , 非常适合老龙口白酒的生产,老龙口白酒的制作工艺十分复杂,选用优质的高粱为主要原料 , 再用小麦,大麦制曲,采用传统的酿制方法制作而成 , 所产出的老龙口白酒绵甜醇厚,回味悠长 。在2008年 , 老龙口白酒的酿造技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。2010年,老龙口白酒被列为中国国家地理标志产品 。
东北特产二:榆树干豆腐
榆树干豆腐是吉林省长春的传统特色产品,属于东北的特产,因此又被称为东北干豆腐 。榆树干豆腐主要选用优质的黄豆为主要原料,再采用泡豆,磨浆,过卤等传统的制作工艺制作而成,最后制作出来的干豆腐片薄如纸,吃起来十分美味 。
东北特产三:张久礼烧鸡
张久礼烧鸡是辽宁本溪极具传统特色的风味小吃,张久礼烧鸡的制作工艺十分讲究,采用严格的养殖标准,制作烧鸡的主要原料就是选用自家养殖的鸡,再采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的烧鸡色泽金黄 , 吃起来舒嫩爽口,味道十足,被评为辽宁的特色产品之一 。

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