1、材料:粉丝30克 , 海带(鲜)30克 , 胡萝卜30克 , 竹笋50克 , 香干30克 , 芹菜50克 , 莴笋30克 , 洋葱(白皮)30克 , 调料:盐3克 , 味精1克 , 白砂糖3克 , 胡麻油5克 , 辣椒油5克 , 香油5克 , 酱油3克
2、竹笋、海带切丝和粉丝一起放入沸水断生后捞出 , 待凉;
3、豆腐干、红萝卜、莴苣和芹菜切丝;
【凉拌素什锦的做法 凉拌素什锦的做法介绍】4、上料同置于盘中 , 依个人口味逐加调味料浇在其上 , 食时拌匀即可
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