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4、安徽四大名茶具体是哪四大名茶1、太平猴魁 。太平猴魁产于安徽省黄山市黄山区 , 具有茶形两叶抱芽、扁平挺直、自然舒展、白毫隐伏的特点 , 冲泡后汤色清绿明澈、叶底嫩绿匀亮、芽叶成朵肥壮、兰香高爽、滋味醇厚回甘 。
2、黄山毛峰 。黄山毛峰产于安徽省黄山市屯溪区富溪一带,具有茶形微卷、状似雀舌、绿中泛黄、银毫显露的特点,带有黄金片,冲泡后汤色清碧微黄、叶底黄绿有活力、香气如兰、滋味醇甘 。
3、六安瓜片 。六安瓜片产于安徽省六安市大别山一带,具有形似瓜子、自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿、大小匀整的特点,冲泡后汤色清澈透亮、叶底绿嫩明亮、清香高爽、滋味鲜醇回甘 。
4、祁门红茶 。祁门红茶产于安徽省的祁门、东至、池州、石台、黟县一带,具有茶形细嫩整齐、条索细整、嫩毫显露、长短整齐、色泽润亮的特点,冲泡后茶汤红艳明亮,叶底以嫩芽居多,滋味嫩甜 。
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5、安徽四大名茶是哪四大名茶安徽四大名茶四大名茶为黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶 。
每年清明谷雨 , 选摘初展肥壮嫩芽 , 手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶 。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰 。
六安瓜片为绿茶特种茶类 , 采自当地特有品种 , 经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶 。太平猴魁产于黄山区新明乡,尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优,特称猴魁 。
安徽介绍
安徽濒江近海,有八百里的沿江城市群和皖江城市带承接产业转移示范区,内拥长江水道,外承沿海地区经济辐射 。地势由平原、丘陵、山地构成 , 地跨淮河、长江、新安江三大水系 。
安徽省地处暖温带与亚热带过渡地区 , 淮河以北属暖温带半湿润季风气候,淮河以南为亚热带湿润季风气候,南北兼容 。安徽省是长三角的重要组成部分,处于全国经济发展的战略要冲和国内几大经济板块的对接地带,经济、文化和长江三角洲其他地区有着历史和天然的联系 。
以上内容参考:百度百科—安徽
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