吃西瓜一天别超过半斤 西瓜的3种神仙吃法

夏天又到了吃瓜的季节,西瓜当然是必不可少的,但是西瓜的糖分较高,不建议一次性吃太多,一天最好不超过半斤,那么,西瓜有哪些神仙吃法?下面小编就带来介绍 。
吃西瓜一天别超过半斤中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红表示,夏天吃西瓜,能补充水分、止渴降温,起到利尿、促进新陈代谢的作用 。其中的番茄红素能帮助抵御氧自由基的攻击,有助于改善血管功能、保护心血管健康 。
【吃西瓜一天别超过半斤 西瓜的3种神仙吃法】范志红强调,西瓜属于高升糖指数(GI)食物,其中富含的果糖不容易让人产生饱腹感,很可能不经意间就吃过量,有些新品种的西瓜含糖量超过12%,如果任性地一次吃个够,很可能给身体带来危害 。健康人群吃西瓜每天半斤足矣;糖友每天吃西瓜最好不超过三两(约两片),不建议餐后立即大量食用,否则会造成血糖波动,但餐前少量吃有助控制血糖;肠胃差的患者不宜吃太多西瓜,以免引起肠胃不适;肾功能不好的人群也要少吃,否则会加重肾脏负担 。
西瓜的3种神仙吃法西瓜西米露
食材:
西米100g,冰西瓜1000g,冰牛奶适量
做法:
1.锅中水开放西米,搅拌一下,盖上锅盖煮15分钟,等西米只剩下中间小白点的时候关火,盖盖焖20分钟,捞出过凉水 。
2.一部分西瓜倒入榨汁杯中,倒入适量牛奶,榨成西瓜果汁 。
3.西瓜汁倒入碗中,倒入西米,放入西瓜就可以开喝啦!
西瓜布丁奶冻
食材:
西瓜汁150g、牛奶(配方奶)150g、玉米淀粉30g、椰蓉适量(可以不加)
做法:
1、西瓜肉打汁取150g,加到牛奶中,再加入淀粉搅拌均匀,过筛到锅中 。
2、开小火不停搅拌至粘稠状态 。
3、倒入模具中盖上盖子,放入冰箱冷藏2-3个小时 。
4、脱模切块裹上椰蓉开吃 。
西瓜冰桶
食材:
大西瓜,西米露,哈密瓜,荔枝,雪碧
做法:
1.煮西米:西米:水=100g:500ml(水只能多不能少)水开下西米煮10分钟 。捞出西米放入冰水中浸泡一下 。换水,西米冷水下锅,再煮10分钟 。关火盖上锅盖网10分钟就可以了 。
2.准备一半大西瓜,用挖球器挖果肉,挖出来的果肉放一旁备用 。
3.西瓜盆里剩下的果肉戳出来用榨汁机榨成汁 。汁水用漏勺过滤一下 。
4.西瓜盆里面加入西瓜果肉,煮好的西米露,倒入雪碧,再加点冰块 。再放入其他水果就完成啦

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