4、味美溢香浓,轻餐新食尚什么意思1 这句话是在表达一种新的餐饮时尚 。
【轻餐是什么,晚上想要轻餐 可以吃什么】2 “味美溢香浓”指的是食物的味道非常美味，口感浓郁香醇 。
3 “轻餐新食尚”则是指现代人对于餐饮越来越注重健康和时尚，追求新颖、美味、健康的轻食文化已经成为一种新的时尚潮流 。
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5、什么是轻餐饮?请问什么是轻餐饮/重餐饮
一、定义的区别
轻餐饮即轻食餐饮，是指份量不多的食物，广义：稀饭、包子、饺子、春卷、烧卖、水果、蛋糕、饼干等点心、零食都可以算是轻食的一种，所以像中国广东人的“饮茶”、欧洲人的“下午茶”这些可以在非正餐时间享用的少量食物都可以叫做轻食 。
重餐饮即常见的餐饮 ， 是通过即时加工制作、商业销售和服务型劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业 。
二、店铺的区别
轻餐饮店面不大，店里没有嘈杂的人群 ， 只有简约的长桌、舒适的软椅，简单而又合口味的吃食 。不用花太多时间就能吃完饭，环境清新雅致 。
重餐饮的餐厅是面积大，设备设施齐全的大型厅堂 。既可作大型餐宴、酒宴、茶会的场所，又可用作大型国际会议、大型展销会、节日活动的场所 。
三、服务的区别
轻餐饮可以是舶来品，也可以是基于本地餐食习惯之上改良的健康轻食，简约而不简单，注重饮食健康 。
重餐饮以不同的服务方式分 ， 一般可分为：餐桌服务型、柜台服务型、自助型、企业单位型 。
四、烹煮方式的区别
轻餐饮菜肴低盐、低糖、低油 。在美国，轻食可以是没有这么多黄油芝士脂肪的汉堡；在中国 ， 轻食可以是以烤鸡胸为蛋白质主要来源，以有一点香辛辣的芝麻叶为叶菜底，以芝麻油、花生碎、辣椒、香叶为沙拉顶料的口水鸡芝麻叶沙拉，也可以是一份方便膳食餐 。
重餐饮是以炒菜，炒饭等热食为主要经营项目 。会产生大量的油烟垃圾和噪音污染等 。如大饭店、火锅店、中国传统饭店基本上都属于重餐饮的 。
轻餐饮以及重餐饮区别
餐饮的软硬主要是看油烟和噪音 。茶楼、饮料店、面包店基本不产生油烟和大的噪声 ， 就是轻餐饮 。而做炒菜、火锅等产生较大油烟和噪声 ， 就是重餐饮了 。所以赛百味三明治算轻餐饮 。
请问什么是轻餐饮/重餐饮
重餐饮指的是传统的餐饮开店模式，正餐炒菜、星级酒楼、中餐饭店等 。这类的一般都属于重餐饮，原因在于重餐饮重在房租高、人员工资高、原材料高等，同时以堂食为主 ， 而且只有中午餐与晚上餐 。重餐饮的餐饮品牌如：旺顺阁鱼头泡饼、金鼎轩、全聚德太等餐饮品牌 。
轻餐饮，是相对于重餐饮，在餐饮行业近年来提出来的新概念 。
随着人们的生活水平不断提高，越来越注重养生，因此轻餐饮越来越受到人们的青睐 。
轻餐饮，两顿正餐之间的非主餐时间里 ， 以休闲放松、味觉享受为目的，给人提供一些能量适当的食物，特别受年轻人的追捧 。作为全新的轻餐饮概念，轻餐饮店提供的食物大多以制作过程简单快捷，消费者不用花太多时间等待就餐，适应了当下快节奏的生活方式 。在餐饮店的装修风格上与以往的重餐饮有所区别，轻餐饮店装修风格清新雅致，为顾客创造出一个休闲小憩的舒适环境，满足人们追求浪漫情怀的情感和开展社交活动的需求；还可以弥补人们闲暇和购物消费碎片时间的空缺 。
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