完成上一步后，将葱分成葱白和葱绿两部分 。
炖肉或者给肉类焯水的时候，可以用到葱白;葱绿部分则可以处理成葱花 。
装入保鲜盒内，盖上盖子，放入冰箱冷藏即可 。
这样存放 ， 葱的状态可以保持一周基本不变样 。
一块钱的葱，基本就够一周的用量了 。(当然这是俺家的日常消耗速度哈 ， 要是赶上吃一回葱花饼之类的，可就不够了)
小葱的保存第二招：冷冻怎么做?
葱洗净擦干后,可以切成整盒葱花,再放入冰箱冷冻.不需解冻即可烹煮,或是直接拌面吃也很棒 。
秋冬时期,最容易感冒了，这时候我都会煮葱鸡汤给家人喝，可以预防感冒,增强抵抗力 。不过买回来一大把葱,如果不及时吃完很容易会变黄或发烂,上面我保存小葱不变黄的两种方法，大家可以参考一下，很实用的哟 。
来到春光明媚的情况下，销售市场上便会看到当然生长发育的小香葱，小香葱是很多人钟爱的调味料，自然也有些人用于立即炒蛋，味儿特别好 。但是 ， 小香葱的储放确是一个难点 ， 很多人买多了发觉并不可以非常好的储存，那N香葱怎么保存呢？小香葱的叶片是较难储放的，但也不是没有办法储存 。
香葱怎么保存
小香葱储存的小窍门
最先我们需要把蒜头一部分清除下 ， 撕掉最外边一层皮，除掉须根 。葱叶一部分的枯黄还要掐掉 。
提前准备一个塑料制品，把小香葱以器皿总宽弄断成一截一截的 。
盖上外盖保存好 。
香葱怎么保存
最终我们开启冰箱冷藏室 ， 把小香葱装进去 。
冷冻能够使小香葱长期储存，放两三个月都不容易霉变 。当我们需要应用小香葱时，把它往水中泡一下，因为小香葱外皮太薄易溶化 ， 因此只需十几秒就解除冻结了，切割成葱段分毫不影响 。
香葱怎么保存
留意关键点
1.小香葱储存前不需要洗，要不然沾上水迹后冰霜会出现许多 冰渣 。
2.小香葱头部最好是清除干净些，终究连土壤也一起冰霜多不太好 。
3.需要吃时取一些，吃是多少取是多少
香葱的4种保存方法，简单又实用，吃1年都不坏 ， 先收藏了！
切点葱花用来调味，可是冬季正直干燥的季节，大葱若是随意放在一边没几天就变干燥不能再吃了 。
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教你几个冬季保存大葱的方法，过几天吃的时候依旧是新鲜的，赶紧试试看~
方法一：巧用塑料袋
首先我们将大蒜的须减掉 ， 然后将已经干燥的葱叶也摘除掉，最后准备一个大点的塑料袋将大葱包裹在内，并且用绳子将塑料袋扎紧 。
接着再拿一根牙签，在塑料袋上扎几个小孔，这样可让大葱通风而不至于变干燥 。
方法二：巧用报纸
我们将大葱表面的泥土和多余的葱叶都清洁一下，让大葱看着干净许多 。然后拿一张大报纸将大葱包裹起来，最后放在阴凉通风处，这样大葱能够保存很长时间 。
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