青仲稞是什么东西,青仲稞作用功效怎么样？( 二 ) _生活百科

青稞是藏族人民酿酒的主要原料。青稞酒香醇可口，现有的青稞酒大致可以分为非蒸馏型的传统坛装青稞咂酒、正在发展的瓶装青稞咂酒和蒸馏型的高酒度青稞白酒、低酒度的青稞烤酒，以及调配有其它成分的调配青稞酒，如配有各种中藏药材或者蔬菜花果等。

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4、青稞是什么东西【青仲稞是什么东西,青仲稞作用功效怎么样？】青稞是一种植物。
青稞是禾本科、大麦属一年生草本植物，三秆直立，光滑，高可达100厘米，叶鞘光滑，两侧具两叶耳，互相抱茎；叶舌膜质，叶片微粗糙。
穗状花序成熟后黄褐色或为紫褐色，小穗颖线状披针形，被短毛，先端渐尖呈芒状，外稃先端延伸，两侧具细刺毛。颖果成熟时易于脱出俘体。
青稞的生长习性
青稞是一种适应性较强的农作物，对寒冷和贫瘠的土壤适应性很强。一般3-5月播种，7-9月收割，所以在栽培史上称为春性裸大麦。
一般生产期为100-130天，苗期能经受-10℃左右的低温。花期在9℃时不致受害。乳熟期仍能抵御-1℃的低温。在最暖月平均温度接近10℃，日平均温度高于5℃的延续日数仅120天的高寒地区，青棵仍能正常生长发育。