微波炉烤红薯不包纸,用微波炉烤红薯用锡纸可以吗？( 二 ) _生活百科

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2、微波炉烤红薯用锡纸吗微波炉烤红薯要用锡纸。将红薯表面清洗干净，用厨房纸巾将红薯表面的水分擦干；接着，用锡纸将红薯完全包裹起来，再放进微波炉里。用微波炉烤红薯时，锡纸包裹可以防止红薯粘烤盘，同时还有防止红薯水分流失的作用。微波炉烤红薯用锡纸吗锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，厚度在0.2mm以下，主要用于厨房盛装食物。最初的锡纸比铝箔软，包裹食物在加热的环境下会有少许异味散发出。不过经改制后，现在已经没有异味。锡纸可以用于烧烤时包裹食物，安全性非常高。除此之外，锡纸还有很多好处，如防止食物粘烤盘、防止食物沾上脏东西、方便刷烤盘、避免配料散落在微波炉上等。另外，用锡纸包裹红薯放进微波炉中加热，还能防止红薯的水分流失，保持其水分，口感良好。将锡纸包裹的红薯放到微波炉的托盘上，根据要烤的红薯的大小来定时间即可。等烤到差不多的时候，将红薯拿出来，用手按压红薯表面就知道熟没熟。

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3、用微波炉烤红薯要不要用锡箔纸包住?包锡纸更好。
如果有条件，烤红薯之前最好用锡纸将红薯包裹住，锡纸具有一定的保护作用，能减少烘烤过程中红薯中水分以及营养成分的流失，这样红薯烤出来口感会更加的香甜软糯，如果不包锡纸直接烤口感就容易干。另外锡纸具有很好的导热性，将红薯用锡纸包住烤也能让其更快受热，红薯也能更快被烤好。
烤箱烤地瓜注意事项
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的，就选红皮白瓤的那种。水分少，比较干，吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦，主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形，盖住红薯，这样电热管不会直射到红薯，上层不易焦；同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环，让红薯均匀受热，可有效避免食物外焦内生。
以上内容参考百度百科-烤红薯
需要。用盘加锡纸，不然糖分掉出来很难清洗！

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4、微波炉烤红薯的方法主料
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红薯2个
微波炉烤红薯的做法
1.红薯洗净，不用擦水，保留外皮的水分
2.用一张纸将红薯包起来；我试过不包纸就烤，也可以，但是烤的时候会出点水分，包起来微波炉会干净点，尽量用干净的纸，厨房纸巾就可以
3.放入微波炉的托盘上，用高火加热3分钟；再翻个面，继续高火3分钟即可（根据红薯大小调整时间）
4.
第一步是选材。最好选表皮光洁的椭圆形红薯，重量以300克左右为好，太大了不容易烤熟。制作时，先将红薯洗净，不用擦太干，使红薯表面保留一点水分，然后放入微波炉专用容器内，盖子不要盖死，留点空隙，防止爆炉。
由于不同的微波炉火力不一样，加热时间可能就不太好掌握，可以先用高火转3分钟，取出检查并上下翻转再决定继续转几分钟，直到整个红薯完全熟软便可趁热取出，直接食用。如果不用容器，为防水分丢失，可以用湿毛巾包住红薯，外面再裹上一层保鲜膜，这样烤出来的红薯味道也很不错。