时下热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出“糖油” 。红薯皮焦焦的,更是受欢迎,很多人都是连皮一起吃下去 。专家说 , 烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱 , 食用过多会导致胃肠不适 。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒 。
微波炉烤红薯的四种做法
方法一
1、红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实,外面再包上一层报纸 。将包好的红薯放入微波炉中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟 。
2、将红薯翻至另一面,继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可 。
提示:除红薯以外 , 芋头、山药、土豆等根茎类食材都可用此方法烹调 。烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间 。建议每次只烘烤一块红薯,这样受热均匀,烤出的红薯口感好 。
方法二
1、先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来,将红薯包裹严实 。
2、将包好的地瓜放入微波炉中 , 用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟) 。
3、然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右 。
提示:可以直接放到微波炉中 , 大火6分钟左右 , 可以自己摸索下,出来的效果很好 。
微波炉烤红薯的四种做法
红薯可以放微波炉吗
首先对于红薯来说,它确实是可以放入微波炉里面加热的,相信大家也都知道放在微波炉里面加热的食物,其实是有一定的要求,如果是对于一些表面比较硬,或者说里面水分比较多的食物,都是不能够放到微波炉里面加热的,因为微波炉里面由于温度比较高 , 而且是一个密闭的环境,所以很容易造成热胀冷缩的情况,如果说像板栗等外壳比较坚硬的食物放在微波炉里面加热的话,温度达到一定的情况 , 很有可能就会出现爆炸的情况,都是比较正常的,而如果是对于鸡蛋这一类水分比较多的食物,也是不能够放在微波炉里面加热的 , 这都是有一定的要求,而红薯则不一样,红薯表皮相对来说还是比较软的,而且里面的水分也相对比较少,所以自然就可以放在微波炉里面加热,而且效果也非常的好,极可以很好的提升它的美味 。
同时也能够将红薯制作的非常的鲜美可口,大家在平常的时候也可以进行一定的尝试,当然在使用微波炉的时候一定要注意控制好温度以及食物的要求和标准,千万不能随意放进去,不然很有可能就会带来一定的安全隐患,对于我们使用过程中来说也是有非常高的要求,大家平常在使用的时候就要注意好这些安微波炉 , 相对来说比较方便,但是也会存在一定的安全隐患,这都是大家在平常使用的时候需要注意的地方,相对来说都是比较重要的 。
总之 , 对于红薯来说,它确实是可以放在微波炉里面加热 , 因为红薯的特性并不属于外壳坚硬,也不属于水分比较多的食物,所以放在微波炉里面,其实没有太多的安全隐患,所以自然也就可以,当然,大家在平常使用的时候也一定要注意好微波炉所要求的食物标准 。
每到冬季,就非常怀恋小时候的烤红薯,也就是家里所说的烤地瓜,当时还是柴火灶台,所以在做饭的时候,就可以把红薯放到边上,等到吃完放后红薯也就烤好了,隔老远都能闻到红薯的香味,在寒冷的天气中,吃上一口热乎乎的烤红薯可谓是人生的一大享受 。
【微波炉烤红薯的最佳做法】
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