桃子甜美人生 今日立冬 挥手作别秋 转身遇见冬( 二 )
吃生葱
【桃子甜美人生 今日立冬 挥手作别秋 转身遇见冬】南京有句谚语 ， “一日半根葱 ， 入冬腿带风 。 ”葱性温味辛 ， 能发散让人出汗 ， 一立冬 ， 老南京人就特别注意吃生葱了 ， 以抵抗南京冬季湿寒 ， 减少疾病的发生 。 “立冬嗖嗖疾病盘 ， 大葱再辣嘴中盘 。 ”立冬时节 ， 人们一般会把绿白相间、剁碎的葱末放在小碟子里 ， 再加点香醋、香油 ， 拿其他食物伴着吃 ， 爽口却不至于辛辣 ， 温润身心 ， 也算冬日美味 。
本文来自诗刊社
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