平时不吃肉就不会得心血管疾病了吗平时不吃肉是不是不会得心血管疾病了 _生活百科

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1、平时不吃肉就不会得心血管疾病了这说法不对。
2、不吃肉的确会降低脂肪、胆固醇摄入，降低了心血管疾病、糖尿病的风险。
3、坏处是容易导致蛋白质、铁、锌、维生素B12的缺乏。
4、不过如果不吃肉，每天保证豆腐摄入，也可以补充蛋白质，包括杂粮混吃，每天20-30克坚果，都可补充蛋白质。锌也可以通过坚果来补充。铁可以多吃木耳、黄豆、黑米、葡萄干、黑芝麻及其他坚果。
【平时不吃肉就不会得心血管疾病了吗平时不吃肉是不是不会得心血管疾病了】5、不过维生素B12很难通过其他食物弥补，可以定期补充些维生素B12制剂。