泗县特产,泗县特产有什么把它画出来 _生活百科

1、泗县特产有什么把它画出来最有名的就是“符离集烧鸡”了！呵呵
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闻名中外的符离集烧鸡，产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。已有80多年的制作历史，它以独特的风味，享誉遐迩。
符离集烧鸡的制作工艺十分精细。选本地当年肥健壮麻鸡，且以公鸡为良。宰杀前需饮清水并洗净鸡身，然后“别”好晾干用饴糖涂抹，香油(麻油)烹炸，再配上砂仁、白芷、肉蔻、丁香、辛夷、元茴等13种名贵香料，放在保留数十年的陈年老汤锅里，先用猛火高温卤煮，再经文火回酥四至六小时方可捞出。这样制作出来的烧鸡，香气扑鼻，色佳味美，肉质白嫩，肥而不腻，肉烂而丝连，骨酥，嚼之即碎，有余香，如在出锅后趁热，轻轻提起鸡腿一抖，鸡肉便会全部脱落而明架相连。
参考资料： http://baike.baidu.com/view/56523.htm

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2、泗县虹城街道划分边界东关社区成立于2009年9月，由原康梁居委会和东关居委会合并而成。辖区面积6平方公里，现有居民区4个，居民楼90栋，平房2700间，常住人口5700余人，流动人口4400余人。下辖8个单位，3所学校，3所幼儿园，2所医院， 280个个体工商网点，一支50人的志愿服务队伍。社区党支部成员5人，两委干部13人，其中党员9人，非党员4人，女同志6人，社区党支部成员76人，预备党员2人，社区单位成员300人。

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3、泗县在哪里?泗县隶属于安徽省宿州市，位于安徽省东北部。
泗县历史悠久，古称洪县、泗州。原为泗州府所在地。全县面积1787平方公里，地理位置优越，交通便利。距京沪高铁苏州东站52公里， 3小时经济圈可快速融入北京、上海、济南、郑州、合肥、南京等大中城市。
扩展信息:
早在夏朝就设立了泗县。夏商时期属徐州。周舟属于青州。春秋时期先属宋国，宋灭后归楚国管辖。秦始皇统治六国后，属薛县。后通城加通县(今通城、泗县)，与夏秋同属泗水县。西汉夏秋郡，属裴军郡。东汉时，从属于丕国。周北改为金陵郡，后与泗州郡高平郡合并。
隋炀帝十八年(598) ，恢复夏秋郡，属泗州。
唐武德四年(621)，置洪县(今五河县) 。武德六年(623)，丘夏被弃，投入彩虹之中。此后，洪宪迁居夏秋，属任州。关坝(634)，任飞府，洪县属泗州。并于元四年(809)改为苏州。及高三年(830)，苏州被弃，归泗州。苏州复辟后，治于洪，洪县又归苏州。五代沿袭唐制。
宋七年(1092年)，洪县属淮南道，绍兴九年(1139年)改为淮东道泗州。绍兴十一年(1141年)，属南京路泗州。建都后，洪县仍属南京路泗州。
它分为四个层次:元兴道(府)、军(州)、县。洪县初属淮安府，书省(又称河南省)河南江北，其后为江北淮东路。二十七年(1367年) ，改为林好府泗州。
洪武六年(1373年)九月，泗州改为中立国。吴七年(1374年)八月，属凤阳府泗州。
清初沿袭明朝体制，后实行省、省、府(直隶州)、县四级制。顺治二年(1645年)，洪县属江南省凤阳府泗州。康熙六年(1667年)，江南省划归安徽省。雍正三年(1725年)，泗州升为直隶州，洪县仍属凤阳府。龙四十二年(777)，泗州迁凤阳府洪县，洪县为泗州人，洪县降为洪祥。至此，泗县开始归泗州府管辖。