2、洋葱
洋葱具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效 。洋葱中的前列腺素红可直接作用于血管而使血压下降 , 还有促进肾脏利尿和排钠的作用 , 调节体内肾上腺神经解质的释放 , 从而起到较好的降压作用 。因此 , 常食洋葱可以稳定血压、减低血管脆性 , 对人体动脉血管有很好的保护作用 。
3、绿豆
研究证明 , 绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分 , 如类黄酮、单宁、皂甙等 。绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量的膳食纤维等 。因此夏季吃绿豆清热解毒 , 缓解中暑 。绿豆常见的吃法是熬粥或熬汤 , 做成绿豆沙也是不错的选择 。
梅雨季节吃什么 11种食物最祛湿
4、冬瓜
冬瓜味甘性凉 , 一身都是宝 , 是瓜蔬中唯一不含脂肪的蔬菜 , 具有清热利水、消肿解毒、下气消疲、润肺生津等功效 , 对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压、肾脏病以及浮肿病人有良好的食疗作用 。此季节除了烹制成常规菜肴食用外 , 也可以把新鲜冬瓜榨汁饮用 , 也可以将冬瓜皮加盐煎水饮用 。当然由于冬瓜性凉 , 对于那些身体虚寒或久病滑泻的人应忌食 。
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