你知道祖先为什么定一斤为16两、筷子长7寸6分吗？
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祖先为什么定十六两为一斤呢？
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过去人们常用半斤八两来形容两个事物是一样的 ， 为什么这么说呢？原来我们祖先使用的秤是十六两为一斤 ， 所以半斤和八两就是一样的 。 那么老祖囘宗为什么定十六两为一斤呢？是他们不聪明吗？不是的 。
据说做买卖的人 ， 如果称东西 ， 短斤少两 ， 都要受到惩罚 。 卖东西少给人一两 ， 福星就减少这个人的福；少给二两 ， 禄星就给这个人减禄；要少给三两 ， 寿星就给这个人减寿 。
筷子为什么是7寸6分？
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有些人很羡慕西方人用刀叉吃饭 ， 觉得这种姿势和仪态有品位 。 但学了之后也只是偶尔用用 。 在日常生活中餐餐都用刀叉的中国人 ， 想必都是奇葩 。
刀叉是冶金术成熟以后才有的用具 。 而冶金术是十五世纪才发明的 ， 在广泛应用于日常生活中之前 ， 西方人其实是用手吃饭 。
相比之下 ， 筷子的文明史显然长得多 。
关键是 ， 筷子是两根 ， 称呼却是一双 。 在餐厅里呼唤服务生“拿一双筷子吧” ， 那肯定是中国人；如果说“拿两根筷子吧” ， 那一定是外国人 。
筷子在使用的时候 ， 讲究配合和协调 。 一根动 ， 一根不动 ， 才能夹得稳 。 两根都动 ， 或者两根都不动 ， 就夹不住 。 这是中国的阴阳原理 ， 也有西方力学的杠杆原理 。
筷子还有点穴、按摩和刮痧的作用 。 旧时人们走江湖 ， 身上只要有一双筷子 ， 有什么毛病都能自己搞掂 。 即便忘了带 ， 随手掰根树枝或芦苇 ， 折断了 ， 在石头上磨一磨 ， 在水里洗一洗 ， 也能用 。
中国文明和西方文明都从神话发源 。 西方后来人神分家了 ， 做事靠科学 ， 做人靠宗教 。
中国没有 。 中国什么都合在一起：何仙姑、铁拐李、吕洞宾、孙悟空、猪八戒这些神仙也是人 ， 他们就在茫茫人海中；中国人的理想和现实、灵魂与肉体也是合二为一的 ， 每天用的筷子里面就有信仰 ， 举手投足都是理念 。 这是一种通达和智慧 。
所以 ， 中国人不需要到专门的地方去清洗灵魂 。 从小就有长辈告诉他 ， 如何做人做事 ， 知道只有做好人才能做好事——这两者也不能分 。
我们现在很多人 ， 每天握着筷子指指点点 ， 讥讽同胞没有信仰 ， 其实是有所不知 。
今天社会的症结不是没有信仰 ， 而是丢掉了老祖宗的智慧 。 在中西方文明全面接触、交流和碰撞的过程中 ， 有很多人云亦云的东西在干扰我们的价值判断 ， 以致乱花渐欲迷人眼 ， 五心不定 ， 六神无主 。
一双筷子 ， 不仅仅是饮食餐具 ， 更承载了许多中国传统文化 ， 凝结了许多前人智慧 。 作为中国人 ， 这项传统不可废止 ， 也将继续弘扬下去 。
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