铝中毒预防法
人体内蓄积的铝过多 , 会引起铝中毒,使用铝制品必须采取正确操作方法,使铝元素混入食物中的含量控制在最低限度 。
①用铝制炊具应避免与其他硬物摩擦,以防铝粉铲落 。炒菜不宜用铝制炊具 。
②铝锅使用前略加热,使氧化层破损处再氧化,可减少铝渗出 。
③铝制盛器不宜久放调味品和饮料 。
④铝锅烧煮食物的时间不宜超过4小时 。
⑤铝制炊具用完洗净后用火烤干,保持氧化膜完整 。
⑥用铝勺、铝铲刮下的食物多含铝屑,不宜食用 。

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4、铝水壶烧开水有毒吗1、铝是无毒金属,所以铝水壶烧开水无毒
2、但是世界卫生组织公布的统计数据指出,铝的大量摄入,对人体健康有一定的损害(还没有达到有毒的标准),例如:影响智力 。建议减小摄入量
3、鉴于以上情况,建议尽量不用铝壶烧开水 , 偶而用一用也是可以的
铝水壶经济耐用,壶体都是经过氧化的 , 水不会直接接触铝,而且使用一段时间就会付着一层水垢 , 所以说不会有毒的 。注意清洗时不要将氧化层划伤 。

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5、铝制水壶好处与坏处 使用铝制水壶要注意什么1、好处:铝很轻,铝制水壶最大的好处是容易携带 。
2、坏处:
因为铝本身很软,为了增加硬度加入了少量锰等金属成为铝合金 。常温下铝很容易氧化,氧化铝对人基本无害 , 即只要有氧化层就会安全 。但若与酸性液体接触,会侵蚀掉氧化层,使铝直接接触液体,这样铝就会微量溶解入液体,这对身体有害 。
在化学性能上,铝和铝合金并无大的区别 , 因此只要装水 , 并且不用硬物破坏内壁的氧化层就可以基本安全使用 。饮用水不要在铝水壶里存放过久,尽量不要过夜 。人体过量吸收铝元素 , 会对人的神经系统造成伤害,不过铝的化学性质相对稳定,只有和酸、碱、盐等结合才会分解 , 用铝壶烧水是安全的 。铝炒锅、铝铲等最好不要用 。
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