一根烤肠多少克,一根烤肠多少克?( 二 ) _生活百科

大部分用的是双汇的火腿肠。38G的，一箱100支88元左右，还有一种叫热狗肠，大部分用的是香林达的品牌，一包52支到57支18元。
一根烤肠的重量大概在100克左右，含有热量180大卡上下。主要是用一些肉品加入面粉、调味料共同制作而成的一种食物。经过烤制之后它的味道非常鲜美，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸和盐分可以增强身体的免疫力，为新陈代谢提供能量。但是需要注意其中的钠离子含量非常多，摄入过多之后有可能会导致高渗性缺水，从而形成口干、口渴的现象，严重者可出现咽喉肿痛等上火现象。

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4、一根烤肠有多少g?一根烤肠的重量大概在100g左右，具体的还是要看包装上标注的重量。
热狗和香肠都是夏天的美食代表，特别是看电视看电影的时候必点食物。一个普通的热狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克钠。香肠中的3/4热量都来自脂肪。有些比较健康的香肠可能含脂肪量会比较少，但是它还是含有极高的钠。
烤肠注意事项
需要注意温度控制在78-83度，大约烤20分钟，烤至表皮与肠衣凝固即可，注意烘烤时，温度不可太高，太高会使香肠太干，丢失的水分过大，出品率不高。
表皮肠衣与浆结合，就可以蒸，蒸的温度一般在75-80度，时间一般在20-25分钟，注意蒸的时候温度是最重要，温度太高会造成爆肠，太低烤肠不容易熟，做出的弹性不好，结构散，如果烤肠没烤好，没烤熟就拉出来冷却，发现没熟想要再放进去烤，就烤不熟了。