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4、美的电压力锅可不可以用来蒸菜,比如蒸千张肉,粉蒸肉可以 。不过注意别烧干锅 。比普通锅节省时间,普通锅5小时,电压力锅1小时选择带蒸的,比如营养蒸,没有蒸类按键就选肉类
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5、电压力锅怎么蒸肉?食材：腱子肉1000克 。辅料：葱20克，姜1块，蒜4个，花椒1勺，大料1勺，香叶2个，红烧酱油2勺，料酒2勺，盐6克 。
1、腱子肉洗净放入高压锅中，加入适量的水，所有调料 。
2、盖好锅盖后按下肉/排骨键，等待完成 。待到高压锅转入保温后断电即可 。
3、腱子肉在肉汤里浸泡几小时后捞出控干，冰箱冷藏保存即可 。
4、吃的时候切片，淋上调料汁 。
5、即可食用 。
米粉蒸肉的做法其实及简单！成本低廉，操作也并不复杂，而口感鲜美，也可称之为美味佳肴！米粉蒸肉有很多种做法 ， 怎样才能做出来好吃的米粉蒸肉！米粉蒸肉的最好做法是能做到不油不腻，这样的米粉蒸肉吃起来才会香 ， 而且不用担心会长胖！不信做做看！
1、瘦肉冼净待用
2、瘦肉切块装碗中
3、加入所需要的调料腌制2小时
4、将腌好的肉拌匀，再拌上糯米粉
5、搅拌均匀
6、放进电压力锅里调至煮饭档高压
7、冷却后端出即成 。
米粉蒸肉有很多种做法，怎样才能做出来好吃的米粉蒸肉！米粉蒸肉的最好做法是能做到不油不腻，这样的米粉蒸肉吃起来才会香，而且不用担心会长胖!蒸肉粉自做可能不容易，不过商店都有得买 。
将肉洗净切成块状，装入碗中待用：
同样将土豆去皮切成方块状待用：将适量蒸肉粉倒入装肉的碗里，将切好的姜蒜也放入，再加入适量鸡精（不要全放 ， 留点给后面的土豆用）：
再倒入适量生抽（不要用老抽）：
充分拌匀即可（注意不要加盐）：
同样，将适量蒸肉粉和姜蒜及鸡精倒入装土豆的碗中，和肉一样充分拌匀：
最后 ， 将充分拌匀的肉倒入装土豆的碗中，注意土豆是在下肉在上：
然后，放入锅中盖入盖慢慢炖2h左右吧：
最后的做好的米粉蒸肉：
1、把肉切成条
2、和均佐料和米粉
3、用碗装好，往碗里面放点点水
4、把蒸菜的支架放到电压力锅里 ， 放一些水，（水量低于支架1/3处就行）
5、把装好肉的碗放到支架上 ， 盖好电压力锅盖，电压力锅设置到肉的档位
把肉切成条，和均佐料和米粉 ， 然后用碗装好，往碗里面放点点水，把蒸菜的支架放到电压力锅里 ， 放一些水，（水量低于支架1/3处就行），然后把装好肉的碗放到支架上 ， 盖好电压力锅盖，电压力锅设置到肉的档位，跳闸后一碗香喷喷的蒸肉就做好了 。我在家是这样做的 ， 还不错！
把肉切成条，和均佐料和米粉，然后用碗装好，往碗里面放点点水，把蒸菜的支架放到电压力锅里，放一些水 ， （水量低于支架1/3处就行），然后把装好肉的碗放到支架上，盖好电压力锅盖 ， 电压力锅设置到肉的档位，跳闸后一碗香喷喷的蒸肉就做好了 。
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