鲑鱼是三文鱼吗,鲑鱼是三文鱼吗？鲑鱼的营养价值( 二 ) _生活百科

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4、鲑鱼是三文鱼吗鲑鱼不是三文鱼。
鲑鱼不是三文鱼，是包含三文鱼、鳟鱼等鱼的一个类别名称，鲑鱼包括的鱼的种类比较多，大概有六十多种，其中既有海鱼又有淡水鱼。
鲑鱼
三文鱼属于鲑鱼，只是其中的一种类别，三文鱼因为是音译过来的，所以其类别一直饱受争议，实际上三文鱼是指的大西洋鲑鱼。
三文鱼
鲑鱼的外观和三文鱼相似，鱼鳞不太明显，很小很细，看起来光滑紧致。三文鱼是海鱼，但是鲑鱼不一定是海鱼，所以不能用鲑鱼指三文鱼。
鲑鱼的生活习性：
鲑鱼属于溯河泡游性鱼类，它可以在淡水中生活也可以在海水中生活。一般的它会先在河水中生活1到5年这样，然后它就会游向大海，再在大海中生活2到4年。等到了产卵期的时候它就会从太平洋逆流而上，游到自己出生的地方进行产卵，等产卵结束后也就结束了自己的一生。
鲑鱼的外貌特征：
鲑鱼的外貌比较好辨认，它背部隆起，体型侧扁，还有就是它的牙齿比较?。呛芊胬硗饩褪窃诓哑诘氖焙?，它的体表上会出现明显的橙色条纹。鲑鱼的肉质紧密并且鲜美，肉色主要是粉红色的，并且是相当的富有弹性。

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5、鲑鱼是三文鱼吗鲑鱼的营养价值有哪些【鲑鱼是三文鱼吗,鲑鱼是三文鱼吗？鲑鱼的营养价值】三文鱼是鲑鱼的一种。
鲑鱼，是所有三文鱼、鳟鱼以及鲑鱼这三大类的统称。所以说鲑鱼是三文鱼的说法是比较片面的。鲑鱼不仅仅是三文鱼，还包含了各种各样的鱼类，根据研究发现，鲑鱼目前有是一个系列，六十六个品种。所以三文鱼只是鲑鱼的一种罢了。且三文鱼只是最为常见的一种食材。
鲑鱼内含有丰富的高蛋白，高蛋白作为人体所需的营养物质，鲑鱼内的含量是能够满足人体所需的高蛋白的。除此之外，鲑鱼内还含有OME GA-3脂肪酸，且脂肪含量很低。因此，鲑鱼的营养价值很丰富，起到的作用也不小。对于经常用脑且日感疲劳的人而言，多吃鲑鱼可以补虚劳，健脾胃。在冬天吃鲑鱼的话，还能够起到暖胃的作用。对消化不良、水肿等症状也有很好的作用。