看色泽 。一般成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳；如玫瑰香为黑紫色，龙眼为琥珀色、紫红色，巨峰为黑紫色，牛奶为黄白色等 。
闻气味 。品质好的葡萄，果浆多而浓，味甜，有香气；品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，无香气，具有明显的酸味 。选购时可试吃葡萄穗上最下面一粒葡萄，因为一般情况下，最下面一粒葡萄是最不甜的，如果该粒很甜，就表示整穗葡萄都很甜 。
一串更好吃 。当然不是说果粒越大越好吃，因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多 。但是，同一串上的葡萄，当然是越大越好吃，所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的 。
挑选果粒紧密程度 。一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足，如果营养不足他们就会长得松散 。但是 ， 红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多，所以当你比较果粒的紧密程度的时候要注意比较同一种不要，不要拿红提和玫瑰香去比较 。
掂重量 。这也是一种常用的挑选葡萄的方法，两串葡萄越是重的那一串就越好吃 。不过也不能在不同的品种之间进行比较 。
参考资料：人民网-无籽葡萄助消化 各种葡萄不为人知的营养价值
葡萄在我们平常的生活中是一种非常常见的水果 ， 而且受到很多人的喜爱，不过有人觉得吃葡萄要吐籽比较麻烦，因此会特别钟爱无籽葡萄，但是有人说无籽葡萄是转基因生产的，那么到底是不是呢?
转基因技术一直都是一个有争议的话题，大家现如今知道的有转基因大豆、转基因棉花、转基因番茄，因为安全的问题，目前市面上转基因的作物并不是很多，那么无籽葡萄是不是转基因生产的呢?有没有危害呢?这就比较让人关心了 。
1、市面上的无籽葡萄有哪些?
市面上的无籽葡萄品种还是很多的，早熟的有午夜美人、蓝色海洋、无核白鸡心、夏黑，中熟的醉金香，晚熟的有巨峰葡萄、红宝石、莫利莎 。
2、无籽葡萄的培育过程
无籽葡萄就是说葡萄本身是没有种子的 ， 那它们是怎么长出来的呢?
（1）天然嫁接形成的 ， 在历史的演变中，有一些葡萄经过环境的变化会发生变异，进而演变成了三倍体，人们见到之后，通过嫁接、扦插等方式，来种植无籽葡萄 。
（2）通过杂交手段，普通的葡萄是四倍体水果，会产下种子影响果实口感，为了让葡萄无籽 ， 人们就通过杂交的方式来培育无籽葡萄，经过2、3年时间的培育之后，就可以种出无籽葡萄 。
（3）通过植物激素，人们可以利用植物激素来种植无籽葡萄，注射激素可以抑制葡萄的生长，还能够促进果实的发育，从而达到葡萄无籽的目的 。
3、无籽葡萄是否是转基因?
经过以上的讲解，大家也知道了，无籽葡萄不是转基因生产的事实了，但是无籽葡萄毕竟是一种变异水果，那么它对人体有没有危害呢？
其实大多的无籽葡萄都是通过注射激素的方式种植的，很多人认为，激素不是一种好东西，注射过激素的葡萄自然也会对人体有害，其实不然，无籽葡萄主要是注射赤霉素，而我们人体其实也是有赤霉素的，所以它并不是一种化学的合成药剂，所以它是对人体无害的 。
听说无籽葡萄是用了避孕药的，吃了对身体有害，尤其是孩子，所以，吃葡萄还是吃本地，应季的有籽葡萄来的好！
可以，嫁接的那种应该没事，有些是打避孕药了，如果担心吃到不好的，就尽量不吃或者少吃吧！
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