1、先把石榴籽一个个剥出(下次做这个要记得带手套,因为剥完后,我的手指变成了黄色),然后加了半片的冰片糖 , 再倒入热开水,用盖子盖好 。早上做的,晚上就可以了 。原来红色的石榴籽,经一天的泡制后,全变成了白色 。我把汤水倒入冰壶内,放在冰箱冻冷了当冷饮来喝 , 好爽 。
2、拿出小锅,放上煮一袋方便面左右的水 , 将石榴颗粒放在水里,煮沸,加些白糖,成了自制的石榴汁,2碗,自己全喝了酸甜可口 。
石榴榨汁的好处
成分保留更多,营养更佳 。
石榴的皮色、籽色和品种关系很大 , 有白色、粉色及红色的果籽,但不管哪种颜色,只要熟透了 , 剥一把放在嘴里,香甜的汁水真是爽口极了 。
石榴营养丰富,果籽的维生素C含量比苹果高1-2倍,还含有钙、磷、钾等矿物质,可以直接吃,也可制成石榴汁等饮料饮用 。
石榴可谓全身是宝 , 不光是果籽,果皮、花等皆有一定的保健作用 。就拿石榴籽来说,其中所含的化学成分主要为甾体类、磷脂和甘油酯等 , 云南农业大学云南省植物病理重点实验室的研究表明,石榴籽中的有效成分具有抗癌、抗痢疾性腹泻、降血糖和雌激素样等药理作用 。
石榴籽跟葡萄籽不同,如果牙口好 , 不会对牙齿造成伤害,而且单宁含量低,也不会有胃肠道不良反应 。
吃石榴 , 牙口好的人最好连籽直接嚼碎咽下去,如果嫌麻烦,榨汁喝不错 。国外研究表明,石榴汁是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁 。
将石榴洗净、去皮,剥下石榴粒,放进豆浆机或磨浆机中,打磨成汁就可以了 。跟外面卖的石榴汁不同,自己榨汁时可以将石榴籽完全研磨融入汁中,营养更佳 。但榨好的石榴汁最好马上喝完 , 以免其中的多酚类抗氧化物等接触空气后被破坏 。
文章插图
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5、石榴榨汁怎么榨呢,石榴籽都哪去了可以将石榴掰成一粒一粒的样子,放到榨汁机中榨汁 。如果榨汁机功能比较强大或者无过滤功能的话 , 石榴籽可能被搅碎或以颗粒的状态,混合在石榴汁当中 。如果榨汁机有过滤功能的话,石榴籽有可能被过滤掉 。
石榴
石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍 。中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入 。
石榴,在中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大 , 并培育出一些较优质的品种,其中安徽怀远县是中国石榴之乡 。
石榴的花期是5-6月,果期是9-10月 。石榴 , 长在海拔300-1000米的山上,喜温暖向阳的环境,耐旱、耐寒、耐瘠?。荒屠院鸵癖?。
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