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3、微波炉做饭时可以使用哪种容器微波炉，一种生活中非常常见的厨房用具，它的主要作用就是帮助我们加热食物 。但是随着科技的发展 ， 它还可以为我们煮饭 ， 那么你知道如果使用微波炉煮饭的话需要使用什么容器呢?以下是我为你整理的微波炉做饭的容器，希望能帮到你 。
微波炉做饭的容器
①玻璃烹饪器皿 。包括由微晶玻璃制成的器皿，以及硼硅酸玻璃器皿、陶瓷玻璃等耐热材料器皿 。
②陶瓷烹饪器皿 。细陶、粗陶、瓷器器皿，即一般陶瓷碗、盘、炒锅等均可使用 。但有金属饰边的容器 ， 可能会起火花或剥落 ， 请勿使用 。
③耐热塑料器皿 。凡耐热塑料器皿都可以使用 。但用油量多的食物请改用耐热玻璃或陶瓷器皿 。
④煎碟 。微波煎碟是用作煎、炸烹饪的特制的器皿 。例如，煎肉排、煎肉馅饼、炸牛排等 。这个特制的器皿表层涂敷有微波吸收材料，以便吸收微波使它发热，食物放在器皿表面受热而产生煎、炸烹饪效果 。为更好地使用煎碟，请详阅特制煎碟的说明书 。
⑤保鲜膜、耐热pe袋 。烹饪蔬菜时可用来覆盖蔬菜，亦可当容器的盖子使用，但勿直接包裹肉类和油炸食品 。
微波炉不可使用的器皿
①金属器皿 。铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属容器 ， 微波不能穿透，而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象，故不能使用 。注意 ， 使用金属器皿时也容易造成微波炉的损坏 。
【微波炉加热用什么容器,什么材质的容器可以放到微波炉中加热？】②漆器 。漆器上的漆在受热后可能会剥落、熔化，产生有害物质，容器也可能产生裂痕，请勿使用 。
③不耐热的塑料容器 。普通塑料容器耐热性差，不能作微波炉烹饪器皿用 。
④不耐热的玻璃容器 。食物加油烹饪时温度可能很高，易使玻璃容器破裂，故不能使用不耐热的玻璃容器 。有机玻璃器皿也不宜使用 。
⑤草、柳、木、竹、纸制品 。这些容器短时间加热时可使用，但长时间加热时 ， 容器可能会烧焦，请勿使用 。
微波炉的使用禁忌
(1)忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康 。忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物 。忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发 ， 使容器内压力过高 ， 易引起爆破事故 。忌用瓶颈窄小的瓶装食物：就算打开了盖亦因压力而膨胀，引致爆炸 。忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热，以免瓶子破裂 。凡竹器、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用 。瓷制碗碟不能镶有金、银花边 。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热 。
(2)忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出 ， 如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒 。微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关 。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间 。否则，如时间太长，会使食物变得发硬 ， 失去香、色、味，甚至产生毒素 。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率(温度)旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解 。
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