龙虾怎么保存才新鲜冰箱里,新鲜龙虾怎么保存冷冻( 二 ) _生活百科

1、新鲜小龙虾冷冻好：一般是先将小龙虾清洗干净，然后再放到装有清水的金属盆中，金属盆中的水只要可以盖住虾就可以了，然后再一起放进冷冻室，待清水和虾冻在一起了，就将盆拿出来，在室温下放一会儿后，将冻结的虾倒出来，用保鲜袋装着，密封，放入冰箱冷冻保存。
2、煮熟小龙虾冷藏好：一般煮熟的小龙虾放冰箱都是因为吃不完的才放冰箱的，这样的小龙虾一般放一两天就会吃完，所以建议放冷藏室，没有必要放冷冻室保存。

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4、新鲜大龙虾怎么冷冻保存煮熟之后的龙虾放在冰箱里冷藏或冷冻、活龙虾放在冷冻室进行储存。
如果是煮熟之后的龙虾最好及时食用，而放在冰箱的话冷藏和冷冻都是可以的，冷藏保存的时候在3-7天左右，而冷冻的话可以保存1个月，但是一般情况下都不见以存放太久的时间，就算没有变质，口感也会比新鲜的差很多。
若是活龙虾，需要放到冷冻室进行储存。将活龙虾用水清洗干净，然后放到容器中并倒入清水，水凉刚好没过龙虾即可，然后封好保鲜膜，一起放到冷冻室冷冻，这样就能保存较长的时间了。
大龙虾的生长环境：
龙虾的适应能力比较强，一般可以生活在各种水体中，湖泊、河流、池塘、河沟或者水田中都可以生存。龙虾的耐低氧能力也比较强，在水中氧气含量比较低的情况下会爬到岸上用鳃进行呼吸。
24-30℃是最适合龙虾生长的温度，在环境温度低于20℃或者高于32℃的时候，龙虾的生长速度会比较缓慢，水温在15℃以下的时候，龙虾的幼体成活率就会比较低。昼夜温差比较大也会影响龙虾的生长。
龙虾具有很强的趋水流性，喜欢生活在新水、活水中，并且一般为聚群生活。下雨的时候一般会上岸进行短暂的停留，水中的环境不适合生存的时候也会爬到岸边栖息。

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5、龙虾保鲜储存方法新鲜龙虾怎么长期保存方法1、活龙虾买回来以后，可以直接放在水盆中加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。
2、熟食保存。采用把小龙虾煮熟或炸熟的方式，用保鲜盒盛放起来，然后放到冰箱冷藏室(非冷冻室)，这样可以随取随用。
3、把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。但是需要注意龙虾不要放的太多，而且需要早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾5-10天。
4、用保鲜盒装起来放在冰箱冷柜里保存。买回来的大虾清洗干净，剪掉虾须去掉虾线，虾头掰开，能看到虾头里面有黑色的东西就是虾脑，手轻轻捏住一拉连着虾线一块拉出来了。在保鲜盒里面加上适量的盐水，大虾放在盐水里面，然后冷冻起来，吃的时候解冻就可以了。
5、用袋子保存，这是很多人喜欢的。大虾的虾头虾线去除以后，在保鲜袋里面然后密封口，这个方法呢和在盒子里面保存是一样的，也是在里面放一些盐水。然后放在冰箱的冷柜里面冷冻起来，学会这个方法就可以吃到非常鲜嫩的大虾。
6、把小龙虾放在盆里，盆中放2至3公分水就可以了，上面用布笼或不要的薄衣服盖住以免小龙虾逃跑即可，平时注意经常换下水，也可以很好的保存。