没泡过的螺蛳粉要煮多久,螺蛳粉煮多久才能熟透( 二 ) _生活百科

2、一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生，这样才能确保口感酥脆。
3、螺蛳粉闻起来臭臭的，该气味来源是配料包的酸笋，不喜欢可以少加。

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4、螺蛳粉要煮多长时间螺蛳粉要冷水下锅还是热水下锅每次煮螺蛳粉的时候发现煮的时间还挺长的，到底煮一碗粉需要多长时间呢？煮螺蛳粉的时候是冷水下锅比较好还是热水的时候下锅比较好？
螺蛳粉要煮多长时间
螺蛳粉一般煮15分钟左右就可以了，如果是泡过的螺蛳粉，煮5分钟左右就能煮熟了，袋装螺蛳粉煮之前最好先用温水浸泡半小时―1小时。螺蛳粉是广西柳州特产的典型代表，具有地方特色的一种小吃，也是中国非物质文化遗产。
螺蛳粉要冷水下锅还是热水下锅
煮螺蛳粉最好是冷水下粉,这样能让螺蛳粉跟着冷水一起加热,受热更均匀,要是使用热水的话,虽然会缩短煮制的时间,可能会出现受热不均没煮熟的情况,影响口感。一般情况下,清水下螺蛳粉,开火煮15分钟就差不多熟了。
螺蛳粉可以经常吃吗
螺蛳粉的主料是米粉，北方人不经常吃，吃多了可能会消化不良。而且螺蛳是寒性的，汤也是螺蛳熬制的，吃多了容易造成体寒，所以也不适合长期食用。
另外如果有人属于容易上火、长痘的体质，那么也是不建议多吃的，螺蛳粉吃多了会上火。
螺蛳粉可以加什么配菜
1.油豆腐
油豆腐是最像肉的素菜了。当吸满汤汁的油豆腐和你的味蕾碰撞，这臭味不输螺蛳粉里面除酸笋以外的原有配料了。油豆腐吃起来十分有嚼劲，如果恰巧没有肉可以放在螺蛳粉里面了，那油豆腐就是首选。
螺蛳粉里面可以加什么配菜
2.鸡蛋
【没泡过的螺蛳粉要煮多久,螺蛳粉煮多久才能熟透】 螺蛳粉里面的配料可以说是应有尽有，但是唯独缺少的就是肉类了。鸡蛋可以说是我们夜宵中必不可缺的配料了，当然，螺蛳粉中也是不可缺少的了。鸡蛋可以是卤蛋也可以是荷包蛋。如果是荷包蛋的话，可以吸满汤汁，一口下去满满的满足感。卤蛋的话就不一样了，虽然没有荷包蛋吸的汤汁多，但是那蛋黄蛋白与螺蛳粉的碰撞，味道真的绝美。
3.蔬菜类
说到蔬菜类，大家肯定先想到的就是生菜、通菜以及黄花菜了。的的确确，螺蛳粉里面加上这些蔬菜不仅仅颜色上好看了，味道也是一绝的。

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5、螺蛳粉煮多久才能熟透又说到螺蛳粉了，我是很喜欢吃螺蛳粉的，不过我很少煮，因为在柳州本地很多人都是到外面店家去吃的，自己煮还麻烦，除非是外地或者是买袋装的那就要涉及到煮的问题了。
螺蛳粉主要用的是我们当地的米粉，本地叫“榨粉”，也就是圆粉，而不是切粉（扁粉），刚才看到有人说螺蛳粉用红薯粉的，我真是笑了，你以为是酸辣粉呢！我们柳州螺蛳粉可比酸辣粉还要好吃哦，这里就来说说螺蛳粉该煮多久的问题。
螺蛳粉根据不同的生产厂家以及不同的生产日期，再加上个人口味的差异，煮的时间其实是有区别的。这里先说人家螺蛳粉店里煮多久，再说自己在家煮袋装的需要多久。一般螺蛳粉店都是事先将一把把的螺蛳粉放到桶里面泡上一个小时，当人们来吃粉时，直接从桶里面捞出，然后“烫”三分钟就可以。这里为什么说是烫而不是煮，因为粉已经泡软了，不用再煮多久，不然就太软了，没有了筋道和弹爽的口感，不过也有人喜欢软的，各有各的喜好。硬一点的粉虽然筋道，但是比不上软的好吞咽。