2)取适量黑木耳入口略嚼,应感觉味正清香 。有甜味是用饴糖水拌过 。
3、功效
补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃 。
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4、一般木耳要泡多久才能吃呢 泡发木耳的时间1、木耳一般用凉水泡3到4个小时就可以吃 , 如果想达到最佳涨发率需要用20度左右的水泡8个小时 。
2、比较好的泡木耳方法,用凉水(冬季可用温水)泡发,经过3-4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好 。
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5、温水泡木耳泡多久能吃温水泡木耳大概泡2个小时就可以吃,温度越高的话,木耳泡发的时间就会更短,若是用凉水泡的话大概4个小时才能吃 。但最好先将其放在冰箱的冷藏室里保存一段时间,通过低温可以抑制病菌的滋生 , 以免出现变质的现象 。
温水泡木耳泡2个小时能吃
温水泡木耳的话,通常只需要2个小时左右就可以吃的,若是温度越高的话,木耳泡发的时间就会更短,若是用凉水泡的话大概4个小时才能吃 。
最好在泡发木耳的时候,最好先将其放在冰箱里的冷藏室里静置几个小时,这样可以通过低温延缓微生物的增长速度 , 从而抑制病菌的产生 。
同时还要将木耳洗干净,再放在干净的容器里,倒入干净的清水,尽量不要给微生物提供更多的营养来源 , 若是出现异味的话,就表示已经变质了 。
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