饲养鹅时要充足供应饮用水 ， 少量多餐饲喂 。育雏前期，精料和青绿饲料比例约为1∶2，以后逐渐增加青绿饲料的比例 ， 10日龄后比例改为1∶4，精料应是全价饲料 。春季育雏从5日龄~7日龄开始放牧 。选择晴朗无风的天气 ， 将喂料后的雏鹅放在育雏室平坦的嫩草地上，让其自由采食青草 。开始放牧时，时间要短，一般在1小时左右，以后逐渐延长 。
放牧1周后，气温适宜时，可以结合放水，把雏鹅赶到浅水处，让其自行下水、戏水，切勿强行赶入水中，以防风寒感冒 。开始放牧、放水的具体日龄应视气温情况而定 ， 夏季可提前1天~2天，冬季可推迟几天 。放牧时间和距离应随日龄的增长而增加，逐渐过渡到放牧为主，以锻炼雏鹅的体质和觅食能力，减少精料补饲，降低饲养成本 。
2、鸭子 。脊索动物门，脊椎动物亚门 ， 鸟纲雁形目，鸭科鸭属动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来 。是一种常见家禽 。鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称 。是一种水、陆两栖动物 。但不能在水中待太久，是卵生动物 。鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，有野鸭，家鸭之分 。野鸭的体型相对较?。倍? ，常年生活在水面上，潜水能力较强，以水中小动物(小鱼，小虾等)为食 。
饲养鸭的时候应在鸭棚周围 ， 围上高约50厘米的金属网 。鸭子属于水禽，鸭棚里常常湿漉漉的、到处是粪尿 。让鸭棚保持干燥的方法是除掉粪尿、通风日晒并撒上干燥的沙子，或者事先在地面铺上用竹篾、木板做的留有小空隙的地板 。
要对鸭子进行放养 ， 在放养的过程中，鸭子会自行觅食 。鸭子行动笨，不能上树啄食，为果园低栏放牧提供了保证 。凡是土壤和水源条件较好，主干较高或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿树、核桃等园地均可放养 。为补充放养时期饲料的不足，对放养鸭要适时补饲 。
雏鸭放养从4周龄开始 ， 前期为育雏期，可圈养和笼养 。雏鸭在早晚各补饲1次，以补充能量的不足 。随着雏鸭的生长，可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲 。以放养为主时期，晚上回舍棚后进行补饲，并备足饮用水，满足饮用 。鸭子不能随便抚摸，因为鸭子的警戒心比较强 。
我们要先轻轻地抚摸它的身体，再用双手托住它的腹部，抱起来 。触摸鸭子之后，为了防止传染上鸭子带有的病菌、防止沙门氏菌等霉菌感染的发生 ， 应该用药性肥皂或酒精等洗涤消毒 。锻炼鸭子下水的方法是需要根据天气和气温情况而定，情暖时坚持每天下水，下雨天、气温低时可不下水 。下水上岸后，要让鸭子在无风、温暖的地方将羽毛梳理晾干再赶回鸭舍 。
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5、禽类有哪些?【禽类有哪些,禽类有哪些】禽：
也通称鸟类，目前全世界为人所知的鸟类一共有9000多种 ， 仅中国就记录有1300多种，其中不乏中国特有鸟种 。
禽分飞禽和家禽两大类：
飞禽：善于飞行的野生鸟类 。飞禽以植物种子、昆虫、田鼠或蛇等为食，多数对人类有益 。
家禽：
许多家禽本来是野生的飞禽，是人类为了经济目的或其他目的而驯养的鸟类 。家禽的饲养驯化，在中国已有数千年的历史，培育出不少世界名贵品种 。如由绿头鸭驯化成的不会飞的家鸭中，北京鸭是良好的品种，年产70～120个蛋，而且制成的北京烤鸭，其美味已驰名中外 。另外一些常见的家禽有：由大雁驯化而成的鹅，由原鸡驯化成的家鸡 ， 保留飞翔功能，但不能飞太远，是人类饲养最普遍的家禽 。现代家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年 ， 并已由人工培育出许多优良的新品种，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品 。家禽除提供人类肉、蛋外，它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值 。
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