豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用 。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收 。
参考资料来源:人民网-豆浆和鸡蛋真的不能一起吃吗?
【豆浆和鸡蛋能一起吃吗,豆浆和鸡蛋可以一起吃吗】参考资料来源:人民网-喝豆浆的6大禁忌 你知道几个?
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