300克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
香菜
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
1.沙虾洗净 。
2.胡萝卜去皮,备香菜、葱 。
3.锅里下油爆香蒜末 。
4.下入胡萝卜丝和葱段炒香 。
5.加入沙虾一起翻炒 。
6.炒至变色后加酱油、盐炒匀即可 。
7.出锅 。
食材
主料
虾仁
100g
胡萝卜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.虾仁开背,取出虾肠 , 加料酒生抽姜末儿拌均匀
2.胡萝卜切?。?葱蒜切段
3.炒锅倒油
4.下腌好的虾仁炒至变色出锅
5.底油中直接下胡萝卜葱蒜段翻炒
【基围虾可以跟胡萝卜一起炒吗,基围虾可以和西兰花胡萝卜一起吃吗】6.下炒好的虾仁翻均匀,加盐,调味儿出锅
小贴士
1、快手小菜,不一定要把虾仁炒成水晶样,简单点也一样好吃
2、可以把胡萝卜焯一下水
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