有些人气血不足导致量少、痛经 ， 可以准备干桂圆肉10克，薏苡仁30克 ， 古法红糖1匙 。将前两味同煮熬成粥，加古法红糖1匙，即可食用 。每天1次 ， 益气补血 。
也有些人气血两虚、月经过多色淡，或功能性子宫出血偏虚寒，可以取乌梅15克 ， 古法红糖30克，将乌梅、古法红糖一起入煲煮沸，去渣温服 。不仅，补血止血还可美肤悦颜 。
对于寒性痛经兼呕吐者，干姜10克 ， 大枣、古法红糖各30克，将前两味洗净，干姜切片，大枣去核 ， 加古法红糖煎水 。喝汤，吃大枣 。有温经散寒、缓急止痛的功效 。
对于妇女寒性痛经者，山楂15克，桂枝10克，古法红糖30~50克 。山楂肉、桂枝加水同煮，后加入古法红糖调匀，煮沸饮用 。具有温经通脉、化淤止痛的功效 。
不过，古法红糖虽好，也不是人人适宜 。古法红糖滋腻碍胃 ， 消化不良和糖尿病患者不宜食用 。喜欢喝的人，也该夏天少喝点，冬天多喝点 。
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4、古法红糖有什么好处怎么吃?「红糖」的原料是甘蔗 ， 含有95％左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接著以小火熬煮5 ～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉 ， 使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味 。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深 ， 使红糖呈现出不同深浅的红褐色 。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成 。
甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、苹果酸、柠檬酸等 ， 这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质，对促进健康有绝对的正面效用 。未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素 。此外，红糖的含钙量是白糖的10倍，含铁量是白糖的3.6倍 。
保健养生红糖水
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效 ， 红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品 。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量 ， 有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用 。
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖 ， 增加能量，活络气血 ， 加快血液循环，月经也会排得较为顺畅 。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20％的红糖水 。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善 。
红糖的好处在于“温而补之 ， 温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补 。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高 ， 可以快速的补充体力 。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水 。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒 。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目 。
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