5、食用方法不同
茯苓:茯苓中含有非常多的茯苓多糖、蛋白质、氨基酸,因此茯苓经常被做成茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等食品 。
土茯苓:土茯苓常是作为中药 , 很少用来食用,因为土茯苓带有药味,严重影响食用价值 , 食用的方法仅限于需要中药气味的菜肴类,比如:土茯苓炖龟 。
6、土茯苓价格
土茯苓的药用价值很高 。根据中医理论,土茯苓具有除湿解毒的作用 , 可以治疗湿热疮毒、梅毒、淋浊、带下等并 。近年来对土茯苓的临床研究以及药理试验结果表明,在抗癌、治疗冠心病和动脉硬化方面,土茯苓也有良好的疗效 。因此 , 土茯苓在中药市场需求量极大 。
但是,由于近年来连年开采,野生土茯苓形成“越挖越少 , 越少越贵,越贵越挖”的循环,并且目前还未实现人工栽培批量生产 , 所以其不可持续利用问题越来越严重,土茯苓价格也日益紧俏 。
上世纪90年代中期,土茯苓价格为2~4元每公斤 , 并且收购量不多,随着严重的过度采集,土茯苓价格已攀升至15~30元每公斤不等 。

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3、茯苓和土茯苓的区别茯苓和土茯苓区别在它们的功效不同,茯苓性味甘淡平,归心脾肾经,有渗湿止泻、健脾安神的作用 , 偏向于健脾,土茯苓性味甘淡平,归肝胃经,有解毒除湿 , 通利关节的作用,偏向于解毒 。
茯苓和土茯苓是不一样的,是两种不同的药物,土茯苓比较偏苦具有清热、解毒、利湿、杀虫、止痒的功效,茯苓有宁心安神和健脾渗湿的功效 , 两者只是名字相似 。
茯苓是多孔菌科植物的真菌,它多生长在松树的下面,每年的七到九月份采集,也是一味药食同源的物品,可以把茯苓粉和蜂蜜在一起搅匀之后加热,加入牛奶一起食用,功效非常广泛 , 将它与各种药物配在一起,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效 。
土茯苓是百合科菝葜的干燥根茎,属于清热解毒药 , 主要产地为广东、湖南、湖北、浙江、安徽等地,其性味甘淡平,入肝、胃经,具有除湿、通利关节的作用,主要适用于、筋骨疼痛、湿热淋浊、疥癣、痈肿、瘰疬等症状 。
茯苓和土茯苓区别
1、种类不同:茯苓是一种多孔菌类植物,一般寄生于松树根下,土茯苓是一种藤蔓植物,两个生长地方也不同 。
2、功效区别:茯苓性味甘淡平,归心脾肾经,有渗湿止泻、健脾安神的作用 , 土茯苓性味甘淡平,归肝胃经,有解毒除湿,通利关节的作用,茯苓便于健脾,土茯苓偏于解毒 。

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4、土茯苓与茯苓的区别以及功效作用你都知道吗?土茯苓与茯苓虽然只有一字之差但是它们并不属于同一种物 , 且有着很大的区别,那么大家都知道它们的区别是什么嘛?下面就跟着小编来了解下吧 。
一、土茯苓与茯苓的区别:
茯苓是利水渗湿,还可健脾安神,性味甘淡平,归心脾肾经 。茯苓是清热解毒,可除湿利关节,性味甘淡平,归肝胃经 。在功效上,土茯苓清热利湿、解毒、杀虫止痒,对于湿热所致的皮肤病如梅毒、湿疹有很好的疗效;而茯苓是健脾利湿的要,常常配伍在益气健脾的方中,增强健脾利湿的作用 。在口感上,土茯苓偏于味苦,茯苓味淡,因此在选择上不用混淆 。
二、土茯苓的功效作用
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