最好是清洗干净后吃 。
杨梅果味酸甜适中，颜色红艳诱人，食用部分是它外果皮外层细胞柱状凸起形成的红褐色多汁组织，是完全裸露的 ， 一方面可能有灰尘、雨水、细菌、农药残留，如果不洗直接食用可能对健康不利；另一方面成熟的杨梅非常容易受到果蝇的侵袭，它们会在杨梅表面产卵，然后孵化成幼虫钻入杨梅果肉中，如果杨梅不洗就吃，很可能将这些虫子也吃到体内，虽然不会对人体造成危害，但不建议食用 。
2杨梅不洗吃了会怎样
1、食用生长环境较好，无污染、没有打农药、刚从树上摘下来的杨梅，直接不洗吃一般不会出现什么不适问题 。
2、若是食用市场买的杨梅，不洗直接吃了，可能其中含有的不洁物质以及细菌等微生物，会刺激肠胃，导致人出现腹痛、腹泻、呕吐等肠胃炎症状 。
建议
一旦吃杨梅后有任何身体不适问题的，应第一时间就医诊治，避免延误治疗，加重病情，影响身体康复 。
3杨梅怎么洗
1、将要吃的杨梅先挑选一下，把其中有软烂、发酵酒味、发霉等变质的杨梅择出 。
2、然后将优质的可食用的杨梅放在一个大小适中的盆里，倒入适量清水清洗一下表面灰尘以及杂质 。
3、接着调制淡盐水，用来浸泡杨梅 ， 把其内部含有的果虫泡出，淡盐水的比例为：500ml纯净水+2勺盐 。
4、再将洗好的杨梅倒入淡盐水中稍微搅拌一下，大概浸泡10分钟左右 。
5、然后捞出泡好的杨梅，用清水再次冲洗 ， 沥干多余的水分即可品尝 。
备注：不宜用用生面粉、淀粉或果蔬清洁粉来洗杨梅，以免破坏杨梅原本的风味 。
4杨梅洗过还可以放多久
根据保存方法来定 。
1、冷藏法
将洗好的杨梅沥干水分后，放入保鲜袋中 ， 置于冰箱冷藏室保存，可保鲜2―3天 。
2、冷冻法
把洗干净的杨梅放入密封的保鲜袋中，扔到冰箱冷冻室保存，有条件的可以适当腌渍一下再冷冻会更好吃 ， 如少量的加点盐或白糖腌渍 。
3、常温法
如果没有冰箱，洗过的杨梅放在碗里，置于常温下保存的话，一般8小时后就可能出现变味变质的现象，不可以继续食用 。
文章插图
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4、吃杨梅要洗吗?吃杨梅怎么洗才干净？这个步骤少不了 ， 学会让虫卵自动跑出来
杨梅（学名：Morella
rubra，原名Myrica
rubra），水果之一，杨梅是杨梅科杨梅属水果，喜湿、耐阴寒的亚热带水果树种 。在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布 。杨梅原产中国浙江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉 ， 说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长 。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅 。
因为杨梅本身有酸性物质，肚子里又有胃酸，这两种酸会起到杀菌作用，但并非杨梅本身百虫不侵 。如果是绿头大苍蝇叮过的杨梅不清洗就吃 ， 等于把成千上万的细菌吃进肚子 ， “大闹肚子”的可能性非常大 。有个别“梅农”、“梅商”为了杨梅的新鲜和硬度，可能喷晒了化学品“甲醛” 。“甲醛”虽然对胃肠影响不大 ， 但对视力影响很大 。特别是外地运来的杨梅，甚至有不法商贩喷晒了“杀虫剂”防腐烂，这样的杨梅如果不洗，就更不能吃了 。
所以吃杨梅还是要洗的 。
杨梅不洗不能吃 。
因为杨梅结构特殊 ， 如果不清洗，果肉中可能会有很多细菌，导致直接食用未清洗的杨梅，引起肠胃感染和腹泻 。
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