玉米可以放冰箱冷冻 。
玉米能放冰箱冷冻室冷冻 ， 放在冰箱里面冷冻 ， 可以保持玉米中的水分，放一段时间之后再拿出来吃，玉米还是很新鲜的 。不过一般将玉米放在冰箱中冷冻的话可以放置3-6个月左右的时间，但是随着放置时间的延长，玉米中所含的营养成分以及口感都会有所下降，所以建议最好还是尽快吃完 。
玉米储存注意事项
1、玉米在储藏期间 ， 要勤检查 ， 做好防霉防虫工作 。当玉米仓内产生甜味时，要及时翻仓或进行晾晒 。
2、玉米要安全储藏的关键是提高入库质量，降低粮食水分，因此入库前必须控制好水分和温度等条件 。根据实践，玉米含水12.5%，温度35℃左右，一般能安全储藏 。
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5、玉米放冰箱还是放外面都可以 。如果玉米要保鲜的话建议放在冰箱冷冻保存 。新鲜的玉米可以放到常温环境下保存两天左右的时间 ， 真空包装的玉米放到常温环境下 ， 可以保存半个月到一个月左右的时间 。
冰箱保鲜玉米时，将玉米最外面的皮剥掉，适当的保留表面的几片叶子，这样能够起到锁水保鲜的作用，不清洗不去玉米须，然后将玉米两头都剪掉，修剪的时候也要注意以下，千万不要剪得太厉害，不能将玉米粒露出来 。放进保鲜袋中，封好口，再放入冰箱冷冻 。
玉米头部有毛絮的话，也尽量保留，让玉米在储存过程中减少营养和水分流失 。玉米保存前不能清洗，掰好外皮后，就要放入保鲜袋中进行密封，袋中空气尽量排出后捆好，不能混入水气，不然容易在储存过程中受细菌感染而败坏，最后放冰箱冷藏室保存即可 。
【玉米需要放冰箱吗,玉米可以放冰箱冷冻吗 玉米放冰箱冷冻好吗】煮玉米小妙招：下锅煮之前，最好先把玉米放入冷水中浸泡20-30分钟再煮，这样玉米吃起来清香且有嚼劲 。水开后，往煮玉米的水中加入一点食用盐 。盐可以把玉米的甜度催化出来，同时也可以强化玉米的口感，对玉米起到提味的作用 。
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