使用微波炉要注意以下几点:
1、加热液体时要使用广口容器,避免用封闭容器容易使压力过高,引起爆炸 。
2、加热饭菜时要使用专门的微波炉器皿加热,避免用塑料容器容器,否则会导致变形 。
3、加热注意时长,加热未取出超过两小时,则饭菜不能再食用 。
4、不要在微波炉内加热油炸食品,以免油渍到处溅落 。
以上内容参考 百度百科-不锈钢餐具
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4、不锈钢碗可以进微波炉吗不可以,因为放入不锈钢器皿,微波不能穿透不锈钢,传到不锈钢上会反射回来,造成电火花和反射微波,既损伤炉体又不能加热食物 。
使用微波炉的9个禁忌:
1.忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康 。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,
2.忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波 , 既损伤炉体又加热不熟食物 。
3.忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发 , 使容器内压力过高,易引起爆破事故 。即使在煎煮带壳食物时 , 也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人 。
4.忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒 。
5.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死 。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食 。
6.忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后 , 实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的 , 虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死 。已用微波炉解冻的肉类 , 如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟 。
7.忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾 。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门 , 而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温 。
8.忌将微炉置于卧室 , 同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅 。
9.忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外 。
不锈钢的碗不能使用微波炉加热 , 陶瓷碗,耐热玻璃碗,塑料碗可以在微波炉里加热 。金属材料的器皿在微波炉里使用微波加热,会产生打火放电,有可能损坏微波炉 。
不锈钢碗肯定是不能放进微波炉里面加热的 , 其属碗会反射微波,把微波炉烧坏
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5、微波炉可以用不锈钢碗加热吗微波炉不可以用不锈钢碗加热 。
放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿 , 微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物 。
微波炉的加热原理是以物料吸收微波能是物料中极性分子与微波电磁场相互作用的结果,在外加交变电磁场作用下 , 物料内极性分子极化并随外加交变电磁场极性变更而交变取向,如此众多的极性分子因频繁相互间摩擦损耗,使电磁能转化为热能 。
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