丝瓜和鸭肉能一起吃吗,鸭肉和什么食物一起吃会相克( 二 ) _生活百科

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2、老鸭丝瓜汤可以吃吗可以，鸭肉和丝瓜可以一起吃，以下是鸭肉炒丝瓜的做法：
主料：鸭肉500g、丝瓜一条
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、白糖少许、蚝油一勺
1、鸭肉切块，丝瓜切滚刀块，姜切小颗粒
2、热好锅下油爆香姜末
3、然后放入鸭肉煸炒，下盐，少许白糖，和酱油焖10分钟
4、焖了10分钟后下入丝瓜炒七成熟，然后加入蚝油翻炒即可出锅
5、成品
可以不过你下次可以试试血鸭还不错的一道菜
黄瓜和丝瓜可以一起吃，但做成的菜不美观，且说着拗口。
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肯定是可以吃的

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3、鸭肉和猪肉炖汤能放丝瓜?鸭肉，猪肉、炖汤能放丝瓜，这些食材成分没有冲突，营养丰富，一起吃有利于身体健康。
鸭肉+丝瓜一起吃的好处：
鸭肉既可补充人体所需水分，又可滋阴，并可清热止咳。和丝瓜同时食用可以起到清热去火、
滋养肠胃的作用。
猪肉+丝瓜一起吃的好处：
丝瓜药用价值很高；猪肉中富含多种人体所需的营养成分，有润肠胃、生津液、补肾气、
解热毒的功效，与丝瓜同食对人体很有益处，平时不妨多吃。

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4、丝瓜和鸭肉能一起吃吗鸭肉同丝瓜可以一起吃，常见的有丝瓜鸭腿
主料：冬瓜200g、洋葱150g 。
调料：食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。
做法步骤：
1.调料：麻辣鲜、豆瓣红油、食用油、细砂糖
2.将鸭腿剁成块状
3.净锅清水，烧沸，倒入鸭腿肉，焯水
4.当水再次烧沸，看到水面漂浮些许浮沫
5.用筷子或铲子将鸭腿捞起，沥水
6.干锅，小火将锅预热，倒入少量食用油
7.将带有鸭皮的那一面铁锅，小火熬制，将油逼出
8.差不多时，加入黄酒，翻炒一会，加盐、糖、麻辣鲜、豆瓣红油、酱油
9.转中火翻炒，至肉上色
10.加清水600ml,加盖，转大火，烧沸，转中火，焖大约二十来分钟，锅里的汤汁渐浓，鸭肉八九层熟了
11.加入洗净切好的丝瓜
12.翻炒，加盖，五分钟左右，关火，揭盖，撒点味精，准备装盘。
瓜和鸭肉是可以一起食用的。丝瓜含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素等，鸭肉属于高蛋白的禽类食物，但是鸭肉的脂肪含量也是比较高的，不要吃太多，避免增重。
鸭肉和丝瓜配菜，一起吃可起到清热祛火，滋养肠胃的作用。
中医认为，鸭肉味甘、咸，性寒，入脾、胃、肺、肾经，无毒。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿，治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
扩展资料：
鸭肉不能和鸡蛋一起吃，鸭肉性寒，不宜与蛋白质丰富的鸡蛋同食，否则容易打伤人体中的元气，不建议两者一起食用。
自己出现了感冒的情况，那么一定要避免吃鸭肉，因为在感冒后应食辛散发表食物，而鸭肉滋补恋邪，会使感冒数天不愈。患慢性肠炎时慎用，因鸭肉味甘咸，滑利下趋，加之富含油脂，食之可使患者泄泻加重。烟熏或煎炸的鸭肉不宜常吃，因为这种烹调方式容易产生苯并芘物质，可致癌。