另外，甜品种其块根可直接熟煮食用，可制作罐头或保鲜供应市场，亦可制作糕点、饼干、粉丝、虾片等食品，其叶片还可作蔬菜食用 。作畜禽、鱼类热能饲料，代替配合饲料中所有的谷类成份 。用于制糖工业，制造葡萄糖、果糖等 。发酵工业，制造酒精、饮用酒、各类有机酸、氨基酸、木薯蛋白等 。
因此，木薯的作用除了作工业用途外，食用也是一种很好的利用方式，建议大家可以尝试一下 。
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