酸奶比鲜奶更易吸收 ， 同时可以改善口感 。不大口喝牛奶 。在饮用牛奶时如果能够小口慢饮，会使牛奶中的蛋白质和体内的胃酸充分接触，形成细小的凝块，有利于消化吸收 。
不喝冰牛奶 。因为牛奶冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质分离味道明显变淡 ， 营养成分也不易被吸收，建议加热到75℃以下最佳 。把盒装液体牛奶煮沸后饮用也是不科学的 。
睡前喝一杯牛奶 。奶中含有一种容易使人疲倦的物质L-色氨酸 ， 对人体有镇静作用，能够促进睡眠，提高睡眠质量，保证充分的休息，有利于第二天的学习和工作，特别是对神经衰弱、睡眠不佳的人有明显作用 。
参考资料来源：百度百科-菠萝
百度百科-牛奶
人民网-牛奶不能和果汁一起喝吗 牛奶不能和什么一起吃
这是个有趣的问题 ， 发苦的原因是因为菠萝中含有丰富的蛋白酶，会将牛奶中的蛋白质分解成氨基酸、多肽等产物，所以才会有苦味 。
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菠萝酶分解牛奶中的蛋白质?
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