健康性
调查从新鲜薯条所含脂肪和冷冻薯条所含脂肪对比两种锅具哪个更健康，空气炸锅，新鲜薯条含脂肪1.5% ， 冷冻薯条含脂肪5.5%；烤箱，新鲜薯条含脂肪2.8%，冷冻薯条含脂肪2.0% 。
烹饪时间
使用过的朋友都知道，空气炸锅是最省时间的，一般烹饪一道菜只需要10分钟左右的时间，电炸锅需要15分钟左右，电烤箱需要20分钟左右 。
怎样选购空气炸锅
1、首先，一定要购买通过国家安全认证的产品，无论是什么样的电器 ， 只有通过3C认证和国际质量认证的产品在质量上和售后上才能有保障，能够很好地保障用户的权益 。空气炸锅也不例外 。
2、看外观，空气炸锅选择的时候要仔细观察外观是否有瑕疵 ， 可以选择外观颜色能和厨房相搭配的搭配，当然 ， 也可以选择不容易脏的颜色才能够减少家务量 。空气炸锅本身结构简单，贵的型号应该在材质和品控上做的更好一些还要检查说明书和配件是否详细齐全 。
3、在实体店选购空气炸锅的时候要对产品进行功能和零部件的测试与检验 。要在细节上牢牢地测试和检验好每个细节 ， 如果是网购的话，一定要选择有信誉的商家和无理由退换货的商家，以免发生不必要的纠纷 。
4、空气炸锅是一个新概念产品，利用高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味 。所以选购空气炸锅快捷性也很重要，可以根据家里的使用人群来选购一件操作简单的空气炸锅 。
空气炸锅怎样操作使用3
首先，将空气炸锅底座安装好之后放在水平的桌面上，把要烹饪的食物（需要提腌制提前腌制好）放在容器中（配件根据需要选择），之后将空气炸锅的炉头盖上 。
首先，将空气炸锅底座安装好之后放在水平的桌面上 ， 把要烹饪的食物（需要提腌制提前腌制好）放在容器中（配件根据需要选择），之后将空气炸锅的炉头盖上 。
然后，把空气炸锅插上电源接通，根据自己要制作的食物，把定时器以及温控器旋钮调整到适当位置 。放下空气炸锅的提手，开关将自动开启 。
在打开开关之前直到烹饪完食物的整个过程 ， 要将散热出气口尽量朝向通风窗户或者散热比较好的地方，在锅后面或者上面尽量不要放其他物品，避免损坏 。
当烹饪结束之后拔下先关闭空气炸锅的电源 。然后，再把炉头放到炉头架上，并使用取物架将食物从空气炸锅中取出取出 ， 过程中要注意小心烫伤 。
等空气炸锅冷却之后再进行清洗 。可以用柔软的抹布先擦拭机身 ， 然后再用水清洗容器 。防护罩要用软布擦拭来清洁 。
空气炸锅清洁完成后，将炸锅的炉头盖紧，启动开关加热一分钟使容器干燥（适当在盘上抹点油），最后将空气炸锅放到安全的位置即可 。
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