把随机配备的蛋托放在蒸蛋器上 ， 将鸡蛋用水清洗干净 。
将清洗干净的鸡蛋放在蛋托上面摆好，将增高套套在蒸蛋器上，然后盖好盖子 。
插好电源线，用手按动电源开关，处于开启状态 ， 此时电源指示灯亮起表示通电，在加热过程中会看到内部有很多蒸气 。
当指示灯熄灭后 ， 拨掉电源线，将盖子打开，取出鸡蛋放入冷水中 ， 随后将鸡蛋拿出来 剥皮，这样外皮经过冷水激过后很容易脱落 。
蒸蛋器的保养
清洁工具要合适 。煮蛋器的使用时间长了以后，多少会有一些污渍 ， 想要清除这些污渍的话，最好使用洗洁精和海绵来进行清洁 。千万不要使用那些质地硬的刷子或者是钢丝球来清洁煮蛋器，会损伤煮蛋器的表面 。
避免湿水 。煮蛋器在使用的过程中一定要避免湿水 ， 除了煮蛋器内部有水以外，其他地方不应该沾水 。如果湿水了的话 ， 要尽快干燥 。在清洁的过程中，也不能直接放在水里面清洗，不然后面在使用的过程中有漏电的危险 。
加热食物用盘子盛放 。有些煮蛋器除了单纯的煮蛋 ， 还可以加热食物，在加热食物的过程中，为了避免汤汁流到发热盘上而变黑 。如果要加热食物的话 ， 最好放在盘子里加热，这样就可以有效的避免发热盘上有食物的汤汁而发生碳化发黑的现象 。
长期不使用要妥善放置 。如果在一段时间以内煮蛋器不使用了 ， 先将煮蛋器整个清洁一遍，然后将煮蛋器里外都擦干净 。擦完以后再将煮蛋器放在比较通风干燥的地方 。这样可以避免煮蛋器在不使用时，因为受潮而损坏 。
给鸡蛋打孔 。使用煮蛋器煮蛋的过程中，为了避免鸡蛋产生爆裂的现象，在煮蛋之前，可以用煮蛋器里面的专用设备 ， 将鸡蛋的大头打一些小孔 。这样操作以后用煮蛋器煮蛋，鸡蛋就不会爆裂了 。
煮蛋时脸部不要靠近排气孔 。煮蛋器虽然体积比较?。闷鹄匆脖冉戏奖?。但是煮蛋器在煮蛋的过程中 ， 排气孔会有很强烈的蒸汽，为了避免脸部烫伤，在用煮蛋器煮蛋的过程中，不要将脸部靠近排气孔 。
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