哈密瓜有苦味还能吃吗
哈密瓜是一种很好吃的水果，很多人会在夏天的时候买哈密瓜吃，大部分哈密瓜是比较甜的 ， 而且水分也比较足，但是偶尔有买到哈密瓜甜味很淡 ， 感觉不好吃，甚至有的出现苦味，那哈密瓜有苦味能吃吗？哈密瓜为什么会有苦味呢？
问题分析
哈密瓜有苦味可能是有好几种情况，现在很多蔬菜和水果都有添加催熟剂，所以哈密瓜有苦味很可能是利用催熟剂催熟 ， 这样的哈密瓜中所含的糖分较少，偶尔可能会有苦味 。还可能是哈密瓜熟过了，导致哈密瓜出现苦味 。更多的说法可能是哈密瓜变质了，所以有苦味甚至是酒味 。
最好不吃
如果发现哈密瓜有苦味最好是停止食用，好的哈密瓜的果肉一般是不可能有苦味的，所以大多数情况考虑是哈密瓜变质了，这种情况下首先闻一闻哈密瓜有没有什么特殊的气味，如果有就不要尝了，如果没有特殊气味但是吃着有苦味也不要吃 ， 以免对身体造成不适，而且有苦味的哈密瓜也不好吃 。
温馨提醒
哈密瓜吃新鲜的当然是最好的 ， 不要太生也不要太熟，购买的时候看瓜蒂是否新鲜 ， 按一下果皮软硬适不适中 。新鲜的哈密瓜可以放一周左右，但是如果切开了那最多只能放两天，而且必须是放在冰箱中，如果能在半天吃完，最好是不要放在冰箱中 ， 冰过的东西对肠胃是有刺激的，就算是夏天也要少吃冰的东西，特别是体寒和肠胃虚寒的人要注意 。
常吃哈密瓜对身体有好处
1、防晒
哈密瓜的功效有哪些呢?带着你的疑问一起来看看吧 。香甜可口的哈密瓜不仅仅是人们在炎热夏季消暑的最佳选择，而且还有着非常特殊的作用哦 。在法国的一位农夫在无意中发现，哈密瓜对人体的肌肤很特别有好处 ， 它能够有效的防止人们娇嫩的皮肤被强烈的太阳给晒伤 。因此说吃哈密瓜有防晒的功效 。
2、消暑、防晒斑
哈密瓜不仅是人们夏天消暑的水果，而且还能够有效防止脸上被晒出斑来 。我们知道，夏天的紫外线能够透过表皮袭击到真皮层，从而会令皮肤中的弹性蛋白和骨胶原受到重创，这样长时间下去肌肤就会出现皱纹、松弛、微血管浮现等多种问题 。这是因为哈密瓜中含有大量的维生素C，所以有这些功效，常吃哈密瓜可以有效的预防皱纹哦 。
3、治贫血、防暑
哈密瓜的功效比较多，常食哈密瓜果肉具有止渴、利小便、除烦热、防暑气等作用 。因为吃哈密瓜对人体造
1.哈密瓜为什么会苦
瓜蒂发苦
瓜类水果的瓜蒂部分有一些苦味素，这些苦味素是为了防止害虫的侵袭 ， 保护哈密瓜不受到害虫的伤害，这种哈密瓜发苦是正常的 ， 不吃瓜蒂部分就可以了 。
催熟致苦
现在很多哈密瓜都不是自然成熟的，而是通过催熟剂快速成熟的，催熟的哈密瓜果肉中的糖度不够 ， 而且这种催熟的哈密瓜并不是真的熟了，所以吃起来都会带有一些苦味 。
2.哈密瓜发苦还能吃吗
瓜蒂发苦的哈密瓜还可以吃，催熟发苦的哈密瓜最好是别吃 。
如果整个哈密瓜只有瓜蒂部分是苦的 ， 中间的果肉是甜的，这样的哈密瓜是可以继续食用的；如果说整个果肉都有点发苦，这种哈密瓜可能就是催熟，不仅食用口感比较差，而且食用价值也比较低 ， 最好是不要继续食用了 。
3.怎么挑选不苦的哈密瓜
1、看哈密瓜表面的纹路，一般哈密瓜表面带的纹路越多，这样的哈密瓜就是比较成熟的，吃起来会比较甜，不会很苦 。
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