1、螃蟹里黄的东西是否可以吃螃蟹里黄的东西是蟹黄，是可以吃的 。可以做蟹黄炖蛋 。具体做法如下：
主要材料：鸡蛋 ， 温水，蟹黄，盐，白胡椒粉 ， 芝麻油，黑芝麻 。
1，鸡蛋打散，加入温水搅匀
2，放入盐，胡椒粉，麻油，撒上点黑芝麻，倒入剥出来的一半蟹黄（沉入蛋液）
3，盖上盖子上火蒸13分钟左右，蛋液凝固，在鸡蛋上面放上剩余的蟹黄 ， 再蒸3分钟 。
4，出锅，蟹黄的油脂也蒸出来了 。
5，成品如图 。
蟹黄……，很好吃的，吃螃蟹不能吃的恰恰是某些白的东东，就是里面软软的 ， 须子一样的部分是不可以吃的，说下吃螃蟹需要注意的一些问题吧
哪些人不适宜吃螃蟹
1、过敏体质的人不宜吃 。
2、脾胃虚寒者也应尽量少吃，因为螃蟹性寒，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁 ， 以去其寒气 。
3、患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情 。
4、患有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高 。
5、装有烤瓷牙、牙型矫正的人最好用工具剥蟹 。
蟹与哪些食品不能同食
1、柿不可与蟹同食 。从食物药性看，柿蟹皆为寒性 。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白 。二者相遇，凝固为鞣酸蛋白 ， 不易消化 。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
2、蟹与梨不可同食 。梨味甘，微酸，性寒，二者同食，伤人肠胃 。
3、蟹与花生不能同食 。花生仁性味甘平，脂肪含量高达45％ 。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之 。4、蟹与泥鳅不能同食 。泥鳅性温补，而蟹性冷利，功能与之相反，二者反应亦不利于身体，故不宜同吃 。
5、蟹与香瓜不能同食 。香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便 。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻 。6、蟹与冰饮不能同食 。冰激凌等寒凉之物，与蟹同食，必致腹泻 。故食蟹后不宜饮冰水 。
哪些螃蟹不能吃
1、吃死蟹会中毒 。
2、煮熟隔夜的螃蟹少吃 。
3、生吃螃蟹不安全 。
4、吃蒸煮的蟹最安全 。
大家一定要注意哦，享受美食的同时，不要忽视了科学饮食和自身健康哦^_^
蟹黄就是螃蟹卵 。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富 。可制成很多美食：蟹黄粥、蟹黄豆腐等 。
蟹黄豆腐
【原料】熟蟹肉75克，内脂豆腐2盒
【调料】葱姜汁2调羹，料酒50克，盐5克，味精2克，胡椒粉少许 ， 清油75克，葱姜汁50克，水淀粉50克，鸡汤300克
【制作】
①活蟹蒸熟一切两半，用牙签拆下蟹肉蟹黄，豆腐改刀成长宽各2cm的正方块 。
②豆腐块放沸水锅焯水后倒出待用，空锅加清油，烧至四成热加入蟹肉蟹黄煸炒一下，加料酒和葱姜汁，加入白汤、盐、胡椒粉、味精烧开 ， 再烧一会儿，勾芡 ， 淋香油即成 。
【特点】豆腐白嫩、蟹肉黄香、咸中带鲜,香鲜可口,另具风味 。
【菜名】 蟹黄蹄筋
【所属菜系】 鲁菜
【螃蟹里面的黄稀能吃吗,螃蟹里黄的东西是否可以吃】【特点】 色泽光润 ， 口味软嫩，鲜咸适口，老少皆宜 。
【原料】
油发蹄筋200克、蟹黄75克、酱油5克、绍酒15克、湿淀粉30克、葱段姜蒜25克、糖色适量 。
【制作过程】
经验总结扩展阅读
- 手机掉水里了怎么办 手机掉水里处理方法【步骤】
- 鸣人说的dei吧呦是什么意思,日语里“N吧哟”是什么意思？
- 简单咖喱面的做法,咖喱牛肉面的做法
- 生鸡蛋放冰箱可以放多久,请问鸡蛋放在冰箱里，最多可以保存几天啊？
- 东晋首都,东晋首都是哪里
- WPS中为什么文档插入文字会删除后面的文字
- 三德子是几品官,康熙微服私访里边三德子虽然是个太监 可他吗官真大 除了皇上妃子们 就说他了 一人之下万人之上啊
- 为什么恋爱不应该单方面的付出,在恋爱的时候总是单方面的付出，这种行为值得提倡吗？
- 实验室常见气体危险品有哪些,实验室里有哪些常见的有毒气体？
- 新鲜海带可以放冰箱几天,鲜海带放冰箱里保存能几天 鲜海带放冰箱里保存多久